
新式油炸機(jī)
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☆市場(chǎng)價(jià)格:108000元
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☆品牌:登成
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☆發(fā)貨期:7-15天
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☆供貨量:20臺(tái)
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
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新式油炸機(jī)具有款式新穎、結(jié)構(gòu)合理、操作簡(jiǎn)單、升溫速度快、易于清潔等優(yōu)點(diǎn),是快餐店、酒店、餐飲場(chǎng)所廣泛應(yīng)用的廚房設(shè)備。多功能油炸豆腐機(jī)有*的自動(dòng)溫控裝置,油溫在常溫至230度之間任意調(diào)節(jié),根據(jù)炸品選好溫度后,自動(dòng)控制加熱的通斷情況,以保恒溫,不僅降低了能耗,而且操作簡(jiǎn)便、快捷,提高了工作效率,深受用戶歡迎。
新式油炸機(jī)特點(diǎn):
1、整機(jī)采用食品專用耐熱不銹鋼和*制造工藝。
2、采用油水分離技術(shù),較傳統(tǒng)油炸機(jī)經(jīng)濟(jì),節(jié)省食油50%以上。
3、應(yīng)用電加熱、加熱均勻、溫度偏差小,微電腦控制,故障率低。
4、油和水在同一容器中,利用油和水的密度關(guān)系,油炸過程中的殘?jiān)詣?dòng)沉入水中,以便排好出,從而保證炸油內(nèi)部組織不受破壞,進(jìn)而避免油酸化,碳化及有害物質(zhì)的產(chǎn)生。
5、炸油可長(zhǎng)期使用,且保持新鮮,不需過濾。
6、利用植物油和動(dòng)物油的密度的關(guān)系,油炸過程中產(chǎn)生的動(dòng)物油自動(dòng)沉入水中,不產(chǎn)生廢油;并供給炸品適當(dāng)水份,使炸品色、香、味不受任何破壞,涼后仍保持原味。
7、本油炸機(jī)無需專人操作,可以油炸各種食品。因采用了“自然冷卻裝置”新技術(shù),有效地防止了水溫的提高。既節(jié)省時(shí)間,提高作業(yè)效率,又能夠用水沖洗,保持清潔衛(wèi)生