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肇慶市鳳翔餐飲設(shè)備有限公司重慶分公司
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| 參 考 價 | 面議 |
產(chǎn)品型號
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地
聯(lián)系方式：劉科查看聯(lián)系方式
更新時間：2022-05-25 16:20:12瀏覽次數(shù)：489次
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用途 腌肉: 品牌 鳳翔: 電壓 380V: 功率 1.5kw:
產(chǎn)品詳情：
真空滾揉機適應(yīng)大、中、小型肉食品加工廠，用于加工高級火腿、肉腸、雞產(chǎn)品、牛羊肉制品等肉類食品。通過滾揉，腌漬液能夠被有效吸收，肉質(zhì)與輔料均勻結(jié)合，使肉制品的切面色澤均一，內(nèi)外口感味道均勻，提高了肉制品的保水性，使產(chǎn)品口感更鮮嫩、色澤自然美觀，從而提高肉制品的品位，還可大大提高出品率并延長肉制品的保質(zhì)期。
產(chǎn)品參數(shù)：
| 外形尺寸 | 1300*850*1330mm |
| 重量 | 240KG |
| 功率 | 1.5kw |
| 生產(chǎn)能力 | 180kg/次 |
| 滾筒轉(zhuǎn)速 | 11.5r/min |
| 滾筒容量 | 300L |
產(chǎn)品特點：
1、槳葉圓弧形，設(shè)計*，使腌料分布均勻，對產(chǎn)品表層不造成傷害，使產(chǎn)品的柔嫩性和外觀得到提高；
2、單向滾揉、雙向滾揉、變頻運行可選擇；
3、可設(shè)定滾揉工作總時間、間歇滾揉時間、真空狀態(tài)滾揉時間；
4、可實現(xiàn)自動出料，能減輕勞動強度并提高生產(chǎn)率；
5、具有連續(xù)、間歇滾揉、反轉(zhuǎn)滾動出料等功能；
6、整體采用304不銹鋼制作，符合食品機械的衛(wèi)生標準；
7、橢圓形封頭，結(jié)構(gòu)合理，滾揉空間大，運行平穩(wěn)、噪音小，性能可靠、操作簡便、設(shè)備使用效率高。
產(chǎn)品細節(jié)：
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