山東諸城市乾晟食品機械有限公司專業(yè)生產(chǎn)骨肉絞肉機、雞脖骨肉分離機、雞腿軟碎肉機、三角骨骨肉分離機、雞叉骨骨肉分離機、骨肉分離機簡介；加工設(shè)備主要是采用機械篩分原理對肉骨原料進行破碎、過濾，將肉糜和骨粒分開。該設(shè)備利用禽骨、肉的不同物性特質(zhì)（即肉具有可塑性的特點，骨頭則不具備），通過物料推進、破碎、壓力擠壓等手段，結(jié)合狹小縫隙式分離濾網(wǎng)與可調(diào)式出骨等裝置，對禽骨、肉進行機械壓力篩分，從而實現(xiàn)肉骨分離作業(yè)。
加工的主產(chǎn)物--肉糜，可適量添加到肉丸、肉腸等各種肉制品中，既可保證肉質(zhì)含量，又可降低企業(yè)生產(chǎn)成本，有效防止蛋白質(zhì)資源浪費；加工的副產(chǎn)品--碎骨，可用于提取軟骨素、加工膨化骨粉、制作動物飼料等。
     在肉糜的提取過程中，全部是在中低溫下進行快速分離提取，所以升溫幅度小，保證了產(chǎn)品的質(zhì)量。它可以取代豬瘦肉，胸肉，肥膘，雞皮等。同時可以大幅度降低原材料的成本，提高了產(chǎn)品的質(zhì)量，提升了盈利空間。