詳細(xì)介紹
全蛋液殺菌生產(chǎn)線(xiàn)簡(jiǎn)介:
全蛋液殺菌生產(chǎn)線(xiàn)由卸料罐、雙聯(lián)過(guò)濾器、均質(zhì)機(jī)、殺菌罐、降溫罐、冰水罐、成品制冷罐、CIP清洗系統(tǒng)構(gòu)成。
設(shè)備充分結(jié)合蛋液的特性、選用了罐式殺菌結(jié)構(gòu),從而保證了殺菌質(zhì)量、且不結(jié)垢、清洗方便*、無(wú)需頻繁拆洗設(shè)備。選用冰水機(jī)組進(jìn)行降溫、降溫迅速、生產(chǎn)效率高。
全蛋液殺菌生產(chǎn)線(xiàn)適合于雞蛋液、鴨蛋液、鵝蛋液、鵪鶉蛋液、蛋清、蛋黃等液體的殺菌。
技術(shù)參數(shù):
產(chǎn)量;0.2T-2T/H(可訂制)
殺菌溫度;55-63℃(可設(shè)定)
加熱方式;電加熱或蒸汽加熱
制冷方式;冰水機(jī)組制冷
灌裝方式;瓶裝/杯裝/袋裝(可訂制)
總用電功率;85KW(因型號(hào)而異)
全蛋液殺菌生產(chǎn)線(xiàn)主要是對(duì)蛋液進(jìn)行低溫巴氏殺菌,因?yàn)榈耙旱墓袒瘻囟缺容^低,所以,在殺菌的時(shí)候溫度控制以及水溫控溫這塊比較關(guān)鍵,還有就是殺菌工藝的調(diào)整,整條生產(chǎn)線(xiàn)布局以及工藝流程可根據(jù)客戶(hù)實(shí)際情況進(jìn)行定做。