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福州中科華寶機(jī)械設(shè)備有限公司
參 考 價(jià) | 面議 |
產(chǎn)品型號(hào)ZKHB-S系列
品 牌
廠商性質(zhì)其他
所 在 地
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更新時(shí)間:2017-07-14 18:25:12瀏覽次數(shù):1714次
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ZKHB-S系列豆奶機(jī)是本公司在原GBD系列產(chǎn)品的基礎(chǔ)上開(kāi)發(fā)的一種產(chǎn)品。整機(jī)集酶鈍化、渣漿分離、二次過(guò)濾、高溫均質(zhì)乳化、超高溫瞬間滅菌、滅酶、脫臭脫腥等功能為一體。該機(jī)整合了目前只有大型乳品企業(yè)才具備的技術(shù)(UHT技術(shù)),使生產(chǎn)的豆奶安全可靠,口感細(xì)膩、清香可口,無(wú)豆腥味和苦澀味。
主要特點(diǎn): | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
1、特別采用了技術(shù)—代表乳制品生產(chǎn)的138OC4秒超高溫瞬間滅菌滅酶技術(shù)裝備和二次燜煮技術(shù),zui大限度地保持豆奶各種微量元素不被破壞的同時(shí),*殺死致病菌和*菌及耐熱型芽孢桿菌,并有效鈍化破壞酶類(lèi)抗?fàn)I養(yǎng)因子。確保生產(chǎn)的豆奶安全可靠,口感更新鮮可口。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
2、豆奶經(jīng)酶鈍化、均質(zhì)乳化,色澤和口感好,無(wú)豆腥和苦澀味。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
3、機(jī)內(nèi)設(shè)泡沫自動(dòng)處理裝置,不需添加消泡劑和任何添加劑,**原汁。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
4、無(wú)需鍋爐和高壓鍋,杜絕了爆炸的危險(xiǎn);封閉式流水線生產(chǎn),環(huán)保無(wú)污染,衛(wèi)生安全系數(shù)高。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
5、熱轉(zhuǎn)換效率高,并增設(shè)了熱回收系統(tǒng),耗能更省,生產(chǎn)成本更低,同時(shí)豆奶蛋白質(zhì)溶出率可比常規(guī)工藝提高10%左右。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
6、產(chǎn)量高,生產(chǎn)速度快:開(kāi)機(jī)5分鐘即出豆奶。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
7、設(shè)二次自然燜煮系統(tǒng),利用高溫對(duì)豆奶進(jìn)一步熬煮,使豆奶達(dá)到脫腥鈍化,口感更濃香可口,同時(shí)可對(duì)添加的糖類(lèi)進(jìn)行有效滅菌,使生產(chǎn)出來(lái)的豆奶達(dá)到*的滅菌。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
8、全自動(dòng)控制流水線生產(chǎn),勞動(dòng)強(qiáng)度低,一人可輕松操作。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
豆奶生產(chǎn)工藝流程: | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
人工只需將大豆加入設(shè)備中,剩下復(fù)雜的工序?qū)⒂稍O(shè)備自動(dòng)來(lái)完成:1、大豆經(jīng)篩選、清洗、浸泡后加入機(jī)內(nèi); 2、在機(jī)內(nèi)自動(dòng)完成磨漿分離鈍化、二次過(guò)濾、超高溫瞬間(138OC4秒)滅菌滅酶、乳化、二次燜煮、自然脫腥脫臭等全過(guò)程;3、開(kāi)機(jī)5分鐘即出新鮮成品豆奶。 | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
產(chǎn)品主要技術(shù)參數(shù): | |||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||||
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