自動烤串機：  

     與傳統(tǒng)烤爐相比：木炭烤爐煙塵大不衛(wèi)生，污染環(huán)境，炭火的溫度不穩(wěn)定烤制品受熱不均勻，出品慢，同時要備用燒好的炭火，消耗大，成本高，若達到本燒烤機的出品質(zhì)量和速度需要增加幾倍人力。

       普通燃氣烤爐雖然無煙塵，但出品慢，操作者手動烤制能同時操作的烤制品少，翻轉(zhuǎn)不均勻，經(jīng)常會出現(xiàn)烤制品不熟或過火，因為是單層烤制熱量流失后無法再利用，若達到本燒烤機的出品質(zhì)量和速度需要增加幾倍人力，成本高。

     本燒烤機對比以上的傳統(tǒng)烤爐存在的缺陷特此在設(shè)計上做了彌補和創(chuàng)新：單人操作1小時出品率對比：傳統(tǒng)烤爐100---200串，本燒烤機1500---1800串。

       產(chǎn)品質(zhì)量對比：普通烤爐受熱不均勻口感差，本烤爐所有烤制品360度均勻受熱，品質(zhì)如一，烤制過程無煙無塵。

       燃氣消耗對比：普通烤爐1.5---2公斤，本燒烤機2公斤。

       經(jīng)濟效益對比：本燒烤機一次性投資幾千元可使用5--10年以上,僅需單人操作即可。

      普通烤爐若達到本燒烤機的出品速度和質(zhì)量需5人以上，以5人計算5人X3000元每人每月x12月=180000人工開資巨大。

       普通烤爐外觀設(shè)計沿用多年無新意，本燒烤機外觀設(shè)計新穎有趣味，具有一定的觀賞性，*的滿足消費者對新生事物的好奇感，對使用的商家而言能夠起到很好的廣告效果！