五谷雜糧熟化烘焙設(shè)備 機(jī)器可以定制
清薛福成《應(yīng)詔陳言疏》:“八旗兵丁,不慣米食,往往由牛錄章京領(lǐng)米易錢,折給兵丁,買雜糧充食。"《二十年目睹之怪現(xiàn)狀》:“原來鄉(xiāng)下人苦得很,種出稻子都賣了,自己只吃些雜糧。"洪深《香稻米》:“我家里都是山地,泥土薄,一年只能種一回雜糧。"
“五谷雜糧"之說出現(xiàn)于春秋、戰(zhàn)國(guó)時(shí)期,《論語(yǔ)·微子》:“四體不勤,五谷不分"。但解釋卻有不同,一說是黍、稷、麥、菽、稻;一說是黍、稷、麥、菽、麻。這二種說法的主要區(qū)別在于稻麻的有無(wú),之所以出現(xiàn)分歧,是因?yàn)楫?dāng)時(shí)的作物并不止于五種,“百谷"、“六谷"和“九谷"說的存在就是一個(gè)明證,而各地的作物種類又存在差異所致?!拔骞入s糧"說之所以盛行,受到五行思想的影響所致。因此,籠統(tǒng)地說來,五谷指的就是幾種主要的糧食作物。
1.常吃雜糧可以預(yù)防熱性疾病,如感冒、痢疾、肝炎、糖尿病、癌癥、腎炎、風(fēng)濕病、慢性氣管炎、高血壓等。
2.常吃雜糧可以防治心腦血管疾病。粗糧可以預(yù)防、輔助治療高血壓、動(dòng)脈粥樣硬化等疾病。
3.雜糧有防治糖尿病的作用。雜糧同樣含有淀粉,但是吃粗糧后卻不能引起血糖的升高,其原因就在于粗糙的細(xì)胞壁不易被人體破壞。
4.雜糧有治療便秘的作用。雜糧的組織均含有較多的膳食纖維素,膳食纖維素經(jīng)過代謝的作用,可以促進(jìn)腸蠕動(dòng),縮短糞便在腸內(nèi)停留時(shí)間,使大便通暢。
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