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開(kāi)心果殺菌機(jī) 微波霉菌殺滅設(shè)備

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參考價(jià) 35000
訂貨量 1 臺(tái)
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)
  • 型號(hào) 50HMV
  • 品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濟(jì)南市
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更新時(shí)間:2023/02/02 08:50:02瀏覽次數(shù):674

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電功率 30kw 殺菌設(shè)備類(lèi)型 臥式
適用范圍 蛋糕房設(shè)備 重量 1020kg
開(kāi)心果殺菌機(jī) 微波霉菌殺滅設(shè)備采用隧道式流水線連續(xù)生產(chǎn),震動(dòng)料斗,微波和紅外結(jié)合而成,烘烤出來(lái)的開(kāi)心果外觀顏色不變,顆粒膨化飽滿、口感酥脆、且具有殺蟲(chóng)、殺菌的作用。

詳細(xì)介紹


開(kāi)心果不僅含有豐富的維生素可以起到增強(qiáng)體質(zhì)、杭衰老的作用;開(kāi)心果中還含有大量杭氧化的葉黃素,能保護(hù)視力、開(kāi)心果還被人們喻為“心臟之友"。美國(guó)弗吉尼亞大學(xué)的研究員經(jīng)過(guò)廣泛的測(cè)試和數(shù)據(jù)分析得出結(jié)論—在眾多果仁類(lèi)食品中,開(kāi)心果和葵花子的植物甾醇含量高,而這種物質(zhì)能夠抑制人體對(duì)的吸收、進(jìn)而起到抑制心血管疾病的功能。

開(kāi)心果烘烤殺菌機(jī)適用于:核桃、花生(花生米)、榛子、杏仁(殼杏)、松子、開(kāi)心果、腰果、葵花籽、南瓜子、各類(lèi)瓜子、板栗、香榧、葡萄干、蓮子、紅棗等各類(lèi)農(nóng)產(chǎn)品、開(kāi)心果/堅(jiān)果等產(chǎn)品。

  開(kāi)心果殺菌機(jī) 微波霉菌殺滅設(shè)備

開(kāi)心果微波烘烤設(shè)備采用隧道式流水線連續(xù)生產(chǎn),震動(dòng)料斗,微波和紅外結(jié)合而成,烘烤出來(lái)的開(kāi)心果外觀顏色不變,顆粒膨化飽滿、口感酥脆、且具有殺蟲(chóng)、殺菌的作用。開(kāi)心果微波烘烤設(shè)備可通過(guò)調(diào)整微波功率大小、溫度高低、速度快慢等參數(shù)來(lái)實(shí)現(xiàn)對(duì)加工產(chǎn)品的烘干、烘烤、殺菌(殺蟲(chóng))、膨化等不同工藝的加工處理?;ㄉ⒉ê娓蓺⒕O(shè)備優(yōu)勢(shì):微波應(yīng)用于花生低溫殺菌設(shè)備,一般在70℃就可全部殺死大腸桿菌,在80~90℃細(xì)菌總數(shù)大大降低,時(shí)間只需2~3分鐘。速度快,時(shí)間短,因此保留食品中的營(yíng)養(yǎng)成份、傳統(tǒng)風(fēng)味。延長(zhǎng)保質(zhì)期,對(duì)提高產(chǎn)品質(zhì)量有顯著的效果。

  濟(jì)南花生微波烘焙設(shè)備、微波花生米烘烤殺菌設(shè)備、隧道式開(kāi)心果烘干設(shè)備主要用以花生小食品的烘烤烘干殺菌。五香花生米是我們?nèi)粘I钪谐湫∈称?,深受食客喜?ài),花生米的品質(zhì)直接影響市場(chǎng)的消費(fèi)趨向?;ㄉ孜⒉ê娓蓺⒕O(shè)備微波烘烤過(guò)的花生米保持時(shí)間長(zhǎng),味道香脆美味。

 開(kāi)心果殺菌機(jī) 微波霉菌殺滅設(shè)備

  1、微波焙烤的同時(shí),伴隨殺菌效應(yīng)。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘。開(kāi)心果干燥機(jī) 開(kāi)心果殺菌機(jī)2、使用操作方便。微波功率和傳送帶速度均可無(wú)級(jí)調(diào)節(jié),不存在熱慣性,可即開(kāi)即停,簡(jiǎn)單易控。改善生產(chǎn)環(huán)境。微波設(shè)備無(wú)余熱輻射、無(wú)粉塵、無(wú)噪音、無(wú)污染,易于實(shí)現(xiàn)食品衛(wèi)生的檢測(cè)標(biāo)準(zhǔn)。

  3、膨化效果明顯。微波的快速加熱效果,使物料內(nèi)部水分子快速汽化,達(dá)到膨化的目的。

  4、低溫殺菌、營(yíng)養(yǎng)成分損失少。微波殺菌是在微波的熱效應(yīng)和非熱效應(yīng)的雙重作用下進(jìn)行的,相比常規(guī)的溫度殺菌能在較低的溫度和很短的時(shí)間內(nèi)獲得滿意的殺菌作用。一般的殺菌溫度在80℃左右,處理時(shí)間在3~5分鐘。

  微波烘烤殺菌設(shè)備工藝流程:

  待烘烤產(chǎn)品放入進(jìn)料口→全自動(dòng)下料到輸送帶上→輸送進(jìn)入微波烘烤/殺菌箱內(nèi)→產(chǎn)品微波+紅外烘烤/殺菌中→產(chǎn)品冷卻出料→產(chǎn)品包裝儲(chǔ)存,全程只需15分鐘左右即可完成。



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