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| 殺菌設(shè)備類型 | 臥式 | 適用對(duì)象 | 藥品,茶飲料 |
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| 適用范圍 | 茶餐廳設(shè)備 |
產(chǎn)品分類品牌分類
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產(chǎn)品簡(jiǎn)介
詳細(xì)介紹
新品牌奇亞籽微波滅菌微波設(shè)備
奇亞籽礦物質(zhì)含量豐富。與100g的牛奶相比，奇亞籽含鈣量為牛奶的6倍，含磷量為牛奶的11倍，含鉀量為牛奶的4倍，除此之外還含有鐵、鋅、銅等。與其他谷物如小麥、大米、燕麥、玉米等相比，奇亞籽的鈣含量約為13-354倍，磷含量約為1-12倍，鉀含量為1.6-9倍。奇亞籽含有多種抗氧化活性物質(zhì)，含量較多的是綠原酸和，其次是楊梅酮，槲皮素，生育酚等，這些抗氧化物質(zhì)相互作用，使得奇亞籽的抗氧化活性高于單一的VC和VE。
新品牌奇亞籽微波滅菌微波設(shè)備 因?yàn)槭称吩谏a(chǎn)、保存、運(yùn)輸和銷售過程中極易污染變質(zhì)。通常需要采用高溫、干燥、冷凍以及防腐劑等常規(guī)技術(shù)來實(shí)現(xiàn)對(duì)食品的殺蟲滅菌和保鮮，但往往傳統(tǒng)的殺菌方法會(huì)影響食物的原有風(fēng)味和營養(yǎng)成分。因此，工業(yè)滅菌機(jī)可以改變這一弊端，是一種很有前途的高科技技術(shù)。
奇亞籽的應(yīng)用范圍：
食品原料：目前，奇亞籽已經(jīng)在不同的國家廣泛應(yīng)用開來，如泰國，墨西哥，阿根廷，智利，新西蘭，日本，美國，加拿大以及澳大利亞等。目前主要應(yīng)用于飲料，谷物棒，餅干，面條，面包，酸奶等。
營養(yǎng)補(bǔ)充：從奇亞籽中提取的omega-3制成膠囊，可作為omega-3的營養(yǎng)補(bǔ)充劑。
用作香料：奇亞籽油含有多種揮發(fā)性成分，可以用于制作調(diào)香劑作為芳香成分的來源。
改性材料：奇亞籽的表面含粘多糖，可作為包埋和薄膜改性的原材料。
奇亞籽微波滅菌設(shè)備主要組成：
1. 進(jìn)料微波抑制器防止窯體中的微波泄漏，微波泄漏量＜1mW/cm2（遠(yuǎn)低于國家標(biāo)準(zhǔn)5m W/cm2，GB10436-89，《作業(yè)場(chǎng)所微波輻射標(biāo)準(zhǔn)》，微波輻射水準(zhǔn)，保證人身的充分安全）。
2．微波加熱升溫、保溫爐段主要由爐體、爐蓋、爐膛、保溫材料、排氣口、測(cè)溫口等組成。在爐體兩側(cè)面置有微波饋入口，連接微波發(fā)生器。測(cè)溫口用于測(cè)量物料燒結(jié)溫度；而排氣口則用于在烘爐時(shí)爐內(nèi)揮發(fā)水份的排出；物料吸收微波能而保持溫度恒定，達(dá)到理想的焙燒效果。此段控制主要通過微波源功率的調(diào)節(jié)來保持溫度的穩(wěn)定。
3．風(fēng)冷抑制段主要由爐體、微波抑制片、測(cè)溫口、冷卻風(fēng)管等組成。測(cè)溫口用于測(cè)量物料的即時(shí)冷卻溫度。本爐段無保溫材料，物料進(jìn)入本爐段并移動(dòng)時(shí)，冷卻風(fēng)吹向物料，從而使物料快速冷卻。
4．機(jī)架及護(hù)罩機(jī)架主要起支撐作用，材料為碳鋼噴漆。護(hù)罩采用氟碳鋁板，質(zhì)輕美觀，耐腐蝕。
5．自動(dòng)外循環(huán)輸送系統(tǒng)由進(jìn)窯機(jī)、出窯機(jī)、90-轉(zhuǎn)彎?rùn)C(jī)及回板線組成。
奇亞籽微波滅菌設(shè)備特點(diǎn)：
1.我們的工業(yè)滅菌機(jī)械能在較低的溫度中消毒殺菌，保持了物料的營養(yǎng)成分和傳統(tǒng)風(fēng)味。
2.微波處理時(shí)間大大縮短，具有時(shí)間短、速度快的特點(diǎn)。
3.當(dāng)然我們公司保證工業(yè)滅菌機(jī)是直接對(duì)食品進(jìn)行作用，沒有額外的熱能耗損，大程度上節(jié)約了能源。
4.設(shè)備操作靈活、便于控制。
5.無論是工業(yè)滅菌機(jī)還是其他微波脫水設(shè)備都保證設(shè)備簡(jiǎn)單，不需要鍋爐、復(fù)雜的管道系統(tǒng)，只要具備水，電基本條件即可。
6.改善勞動(dòng)條件，節(jié)省占地面積。
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