產(chǎn)品分類品牌分類
-
小麥烘干干燥殺菌滅菌設(shè)備 微波殺菌機(jī)殺菌設(shè)備 微波滅菌設(shè)備 雜糧滅活微波滅活機(jī) 食用菌粉殺菌殺蟲卵設(shè)備 蒲公英茶殺菌殺蟲卵設(shè)備 玫瑰花殺菌殺蟲卵設(shè)備 洛神花微波殺菌機(jī) 牡丹微波殺菌機(jī) 水果藜麥片烘干滅菌機(jī) 燕麥片微波殺菌機(jī) 香菇微波殺蟲卵機(jī) 口罩殺菌機(jī) 飼料添加劑微波殺菌設(shè)備 微波滅活機(jī)設(shè)備 微波菌類食品滅菌殺蟲卵設(shè)備 滅霉殺菌殺蟲卵設(shè)備 豌豆殺菌機(jī) 豆制品殺菌微波設(shè)備 微波隧道式快速黑豆殺菌機(jī) 姜粉微波殺菌設(shè)備 微波殺蟲烘干一體機(jī) 蒲公英根微波殺菌設(shè)備 保健茶殺蟲卵設(shè)備選用微波 隧道式核桃殺菌機(jī) 木耳殺蟲卵機(jī) 寵物飼料微波快速殺菌設(shè)備 藥粉烘干殺菌機(jī) 枕頭殺蟲機(jī) 蕎麥殼微波殺蟲卵機(jī) 微波種子滅活設(shè)備 線麻子微波殺菌設(shè)備 紙吸管殺菌機(jī)微波殺菌設(shè)備 食品微波殺菌機(jī) 微波殺蟲卵設(shè)備 調(diào)味品殺菌機(jī) 大棗殺蟲卵設(shè)備 五谷雜糧粉殺菌機(jī) 食品殺菌設(shè)備 中藥飲片殺菌設(shè)備 中藥材殺菌機(jī) 微波殺菌設(shè)備 濟(jì)南微波殺菌設(shè)備 殺菌微波設(shè)備
-
冷鏈營養(yǎng)餐微波加熱設(shè)備復(fù)熱機(jī) 冷鏈快餐加熱設(shè)備復(fù)熱機(jī) 速食大米米飯生產(chǎn)線 學(xué)生餐盒飯微波加熱設(shè)備 學(xué)生餐加熱機(jī) 微波盒飯加熱設(shè)備 快餐加熱機(jī)微波快速加熱設(shè)備 柜式化學(xué)原料微波加熱融化設(shè)備 微波中藥材加熱設(shè)備 雞胸肉脫脂機(jī) 寵物飼料快速預(yù)熱設(shè)備 飼料加熱設(shè)備 盒飯加熱設(shè)備 微波加熱設(shè)備 微波加熱機(jī) 油茶籽加熱干燥榨油設(shè)備 微波加熱膨化設(shè)備 微波設(shè)備
產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
茶葉微波殺青機(jī)_光波固色設(shè)備
立威茶葉殺青機(jī) 微波設(shè)備殺青效果怎么樣 立威茶葉殺青機(jī)是山東立威微波設(shè)備有限公司針對(duì)茶葉殺青來設(shè)計(jì)研發(fā)的新型殺青定色設(shè)備,用立威殺青機(jī)做出來的茶葉顏色清亮,沖泡顏色比較好,茶味清香,沒有苦味,隨著環(huán)保政策的加緊,傳統(tǒng)的炒鍋炒青現(xiàn)已慢慢被立威微波殺青機(jī)多替代,歡迎新老朋友帶料來公司實(shí)驗(yàn)考察,洽談合作。
立威茶葉微波殺青機(jī)是利用物料自身水分形成蒸汽環(huán)境,在加上高頻微波的震蕩作用,殺青效果好,物料色澤鮮艷,同時(shí)在殺青環(huán)節(jié)蒸發(fā)掉10%的水分,節(jié)省了后續(xù)烘干成本。殺青完畢,再經(jīng)微波烘干一次完成成品,干花干度均勻,色澤青翠,*不破壞和改變物料營養(yǎng)成分,同時(shí)具有殺菌功能,經(jīng)微波烘干的金銀花含菌量*可以達(dá)到食品QS認(rèn)證要求的衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。據(jù)實(shí)際測算,微波烘干4.5斤鮮花可出1斤干花,干出率比晾曬法高出8%。
殺青原理:殺青是指通過高溫或者其他方法破壞和鈍化鮮葉中的氧化酶活性,抑制鮮葉中的茶多酚等的酶促氧化,防止烘干過程中變色。同時(shí)散發(fā)青臭味,促進(jìn)良好香氣的形成。
微波殺青過程:微波殺青機(jī)外部結(jié)構(gòu)與常規(guī)微波干燥設(shè)備類似;主要是其微波腔體內(nèi)設(shè)置了物料水汽抑制裝置。使物料在微波作用下蒸發(fā)的水分子在一定范圍內(nèi)得以保留形成殺青環(huán)境,微波能快速升溫到酶鈍化溫度(60℃-80℃),經(jīng)過3-5分鐘的微波照射就可以完成高品質(zhì)殺青處理。
殺青是茶葉、金銀花、鮮花加工的*道工序,殺青的目的在于利用高溫破壞多酚氧化酶的活性,抑制其氧化紅變,固定鮮葉翠綠的品質(zhì)。殺青同時(shí)伴隨著水分的蒸發(fā),揮發(fā)低沸點(diǎn)芳香物質(zhì),顯露清香。微波殺青升溫速度快,溫度均勻,熱效率高,殺青時(shí)間短,殺青品質(zhì)高等特點(diǎn)。僅需要用電能就可以運(yùn)行,對(duì)環(huán)境無任何污染。微波作為一種新能量傳遞方式已在于我國多個(gè)省市用于茶葉和金銀花殺青烘干,提高了茶葉品質(zhì)檔次,取得了明顯的經(jīng)濟(jì)效益。
茶葉微波殺青機(jī)_光波固色設(shè)備
濟(jì)南立威茶葉微波殺青機(jī)廠家