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諸城市坤盛食品機械有限公司
主營產品: 果蔬清洗設備,毛輥清洗機,電熱鍋,殺菌釜 |

公司信息
參考價 | 面議 |
- 型號 KSZB - 20
- 品牌
- 廠商性質 生產商
- 所在地 濰坊市
肉糜斬拌設備 蔬菜 肉食斬拌機刀速、鍋速、斬刀與轉鍋的間隙達到*的組合,使斬切產品細度好、升溫小、斬拌時間短,特別是由于乳化處理,使腸類產品的細密度與彈性大大增強,提高了肉制品乳化效果、彈性及細膩度。
肉糜斬拌設備 蔬菜 肉食斬拌機在利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料在短時間內斬成肉餡或肉泥狀,還可以將肉、輔料、水一起攪拌成均勻的乳化物。
斬拌機原理:
斬拌機對原料進行斬切,攪拌和乳化,防止原料肉中肌紅蛋白,脂肪及其他營養(yǎng)成分被氧化,破壞,從而大限度的保留了原有的色香、味及各種營養(yǎng)成分。通過斬切提高了產品的細密及和水的親和力,使產品的彈性得到提高,該機具有刀軸轉速高,功率大,斬切交乳化效果好,處理原料范圍廣等特點。不僅可斬化,乳化各種肉類,也可斬切,乳化肉皮,筋腱等粗纖維和復合膠原蛋白的原料。
斬拌機利用斬刀高速旋轉的斬切作用,將肉及輔料斬成肉餡或肉泥,還可以將輔料、*、水與肉餡或肉塊一起攪拌均勻。
采用變頻技術,刀速調整范圍大,具有高效節(jié)能的功能,刀速、鍋速、斬刀與斬鍋的間隙、斬刀材質和刀的硬度設計為合理。
配置整機采用不銹鋼板制作,結構合理、美觀,易清洗。
1、本機以不銹鋼為原料制作,結構緊湊、美觀,易清洗。
用途斬拌機是肉制品生產工藝中的關鍵設備,高速旋轉的斬拌刀可把原料肉斬拌成細膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機械。
售后服務
1上門指導安裝、調試、并負責免費培訓操作人員
1公司為客戶設備免費保修一年,超出保修期我們只收取材料費
1公司定期回訪客戶,
并可以根據用戶各種需求有針對性的為用戶設備*符合其生產需要的*此產品
1對每一位客戶負責公司專有的售后服務隨時準備在短的時間內以快的速度解決用戶實際使用過程中出現的各種問題,
為用戶提供優(yōu)質的服務