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低溫巴氏殺菌機(jī)--咸菜殺菌加工設(shè)備

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)yy-7

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地濰坊市

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更新時(shí)間：2023-07-05 13:32:02瀏覽次數(shù)：661次

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功率 2.6kw 耗氣量 0.5-1.5m3/h
加熱方式 蒸汽加熱 類(lèi)型 噴淋式巴氏殺菌機(jī)
滅菌時(shí)間 65-95min 滅菌溫度 35-100℃
適用對(duì)象 果汁飲料,乳制品,牛奶,番茄醬,咖啡飲料,人造奶油,酒類(lèi),藥品,醬油,罐頭類(lèi),酸奶,豆奶,茶飲料,純凈水,醋,蛋制品,調(diào)味品,其他 外形尺寸 可根據(jù)用戶產(chǎn)量按需定制mm
蒸汽壓力 1-4kg 重量 700kg
電壓 380v
低溫巴氏殺菌機(jī)--咸菜殺菌加工設(shè)備行平穩(wěn)，無(wú)極變頻調(diào)速，噪音低，不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊，操作方便，故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，適合連續(xù)漂燙殺青作業(yè)。
　　低溫巴氏殺菌機(jī)--咸菜殺菌加工設(shè)備溫度越低，細(xì)菌繁殖越慢；溫度越高，繁殖越快。但溫度太高，細(xì)菌就會(huì)死亡。不同的細(xì)菌有不同的適生長(zhǎng)溫度和耐熱、耐冷能力。巴氏消毒其實(shí)就是利用病毒不是很耐熱的特點(diǎn)，用適當(dāng)?shù)臏囟群捅貢r(shí)間處理，將其全部殺滅。但經(jīng)巴氏消毒后，仍保存小部分無(wú)害或有益、較耐熱的細(xì)菌或細(xì)菌進(jìn)入休眠狀態(tài)。
 
　　低溫巴氏殺菌機(jī)--咸菜殺菌加工設(shè)備特點(diǎn)：
 
　　1.巴氏殺菌線分殺菌和冷卻兩部分，通過(guò)鏈條的不斷運(yùn)轉(zhuǎn)，帶動(dòng)被殺菌物進(jìn)入槽內(nèi)連續(xù)作業(yè)，也可用
 
　　于蔬菜的漂燙、殺青處理。
 
　　2.整機(jī)采用SUS304不銹鋼制作，以水為介質(zhì)，分殺菌槽、冷卻槽兩部分，滅菌溫度、速度可根據(jù)物料
 
　　加工工藝要求設(shè)定。
 
　　3.該機(jī)運(yùn)行平穩(wěn)，無(wú)極變頻調(diào)速，嗓音低不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高，伸縮性小，不易變形，易保養(yǎng)。
 
　　4.該機(jī)結(jié)構(gòu)緊湊、操作方便、故障率低，加熱方式采用鍋爐蒸汽或鍋爐熱水，特別適合連續(xù)殺菌作業(yè)。
 
　　5.巴氏殺菌的工作是溫度控制儀將設(shè)定的PU值(是巴士殺菌單位，在60°；下經(jīng)歷1分鐘所引起的
 
　　滅菌效應(yīng)為一個(gè)巴氏殺菌單位，即一個(gè)PU值)、轉(zhuǎn)化為各溫區(qū)水槽的實(shí)際控制溫度曲線，通過(guò)對(duì)溫度
 
　　的檢測(cè)控制各溫區(qū)的溫度變化，主傳動(dòng)電機(jī)帶動(dòng)上下兩層輸瓶鏈網(wǎng)將產(chǎn)品依次經(jīng)過(guò)三個(gè)溫區(qū)的逐級(jí)開(kāi)
 
　　溫預(yù)熱、兩個(gè)溫區(qū)的殺菌和三個(gè)溫區(qū)額逐級(jí)降溫冷卻過(guò)程，達(dá)到將產(chǎn)品殺菌又冷卻至室溫以保持風(fēng)味
 
　　特性的目的。
 
巴氏殺菌機(jī)1.jpg

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