諸城市俞洋食品機(jī)械有限公司，位于山東省諸城市境內(nèi)，東鄰美麗的海濱城市-青島，南鄰日照，北靠“風(fēng)箏之都”濰坊。水陸交通方便，環(huán)境優(yōu)美，物產(chǎn)豐富，制造業(yè)十分發(fā)達(dá)。
諸城市俞洋食品機(jī)械有限公司是國內(nèi)包裝機(jī)專業(yè)生產(chǎn)制造商，十多年來致力于真空包裝機(jī)械的研制開發(fā)與生產(chǎn)銷售，主要產(chǎn)品有：DLZ520、420、320全自動拉伸膜真空包裝機(jī)，DZD1000(1100)型滾動式自動真空包裝機(jī)，DZ800/2S型，DZ700/2S型，DZ600/2S型，DZ600/4S型，DZ600/2S下凹型，DZ500/2S,DZ400/2S,DZ400/2L型，其中自行研制并全面投放市場的全電腦DZD-1000型滾動式自動真空包裝機(jī)，經(jīng)市場驗證，以其優(yōu)良的綜合性能已能*替代進(jìn)口產(chǎn)品。

連續(xù)式蜜汁雞翅真空包裝機(jī)滾動式真空包裝機(jī)原理：是利用輸送帶作為包裝機(jī)的工作臺和輸送裝置。輸送帶可作步進(jìn)運動，它的真空室蓋在輸送帶上方，平板在輸送帶下方，合攏時形成真空室，而輸送帶則夾在中間。輸送帶上有使包裝袋定位的擋板。只要將盛有包裝物品的包裝袋排放在輸送帶上，便可自動完成如下循環(huán)：輸送帶步進(jìn)、真空室蓋閉合、抽真空、充氣、封合、冷卻、取消真空、室蓋開啟。

連續(xù)式蜜汁雞翅真空包裝機(jī)設(shè)備優(yōu)勢

設(shè)備優(yōu)勢：

1、真空包裝機(jī)運行平穩(wěn)、走位精確。因采用技術(shù)，皮帶運行先慢、中快然后慢停落蓋，有效地保障包裝物的原始擺放狀態(tài)。

2、真空包裝機(jī)體采用全不銹鋼材料制造，耐腐蝕。

3、真空包裝機(jī)采用大節(jié)距鏈條，輸送皮帶無需漲緊，不銹鋼鏈輪驅(qū)動。

4、真空包裝機(jī)采用日本設(shè)計，齒輪齒條傳動，工作室垂直升降。

5、真空包裝機(jī)抽空快、自動輸送效率高，是一般包裝設(shè)備的3-5倍。

6、真空包裝機(jī)結(jié)構(gòu)合理，檢修與保養(yǎng)方便。

7、設(shè)備地腳和滑輪兩用，方便實用
8、DZ-1000型真空包裝機(jī)有多種角度，可滿足各種包裝要求，機(jī)身可用清水清洗

 故障處理
在使用真空包裝機(jī)的過程中主要會遇到以下幾種常見問題：1.真空度低 2.噪音大 3.真空泵噴油 4.真空泵漏油 5.真空泵油煙大 6.不加熱 7.加熱不停止 8.封口不平、不緊或不封口 鋼盒變形 調(diào)整鋼盒 9.一邊加熱，一邊不加熱 10.泵轉(zhuǎn)不抽真空 11.合蓋不工作等
1、泵油污染、過少或過稀 清洗真空泵，更換新真空泵油；抽氣時間太短延長抽氣時間 ； 抽氣過濾器堵塞 清洗或更換排氣過濾器 ；有漏氣處 ，抽空后關(guān)閉電源，檢查電磁閥、管接頭、真空泵吸氣閥及工作室周邊密封墊有無漏氣處。
2、真空泵聯(lián)軸器磨損或破裂更換；排氣過濾器堵塞或安裝位置不正，清洗或更換排氣過濾器并安裝正確；有漏氣處檢查電磁閥是否有漏氣并排除。
3、吸氣閥O型圈脫落拔下泵嘴上的真空管，卸下抽氣嘴，取出壓簧和吸氣閥，輕輕拉伸O型圈幾次，重新將其嵌入凹槽內(nèi)，再安裝即可；旋片磨損更換旋片。
4、回油閥堵塞 卸下回油閥，清洗（詳見說明書）；油窗松動 放油后，卸下油窗，纏上生料帶或薄塑料薄膜。
5、抽氣過濾器堵塞或污染清洗或更換排氣過濾器；泵油污染更換新油；回油閥堵塞 清洗回油閥

機(jī)理

真空包裝的主要作用是除氧，以有利于防止食品變質(zhì)，其原理也比較簡單，因食品霉腐變質(zhì)主要由微生物的活動造成，而大多數(shù)微生物（如霉菌和酵母菌）的生存是需要氧氣的，而真空包裝就是運用這個原理，把包裝袋內(nèi)和食品細(xì)胞內(nèi)的氧氣抽掉，使微生物失去生存的環(huán)境。實驗證明：當(dāng)包裝袋內(nèi)的氧氣濃度≤1%時，微生物的生長和繁殖速度就急劇下降，氧氣濃度≤0.5%時，大多數(shù)微生物將受到抑制而停止繁殖。（注：真空包裝不能抑制厭氧菌的繁殖和酶反應(yīng)引起的食品變質(zhì)和變色，因此還需與其它輔助方法結(jié)合，如冷藏、速凍、脫水、高溫殺菌、輻照滅菌、微波殺菌、鹽腌制等。）