詳細(xì)介紹
日產(chǎn)300L精釀啤酒系統(tǒng)
一、粉碎系統(tǒng)
一般小型商用精釀啤酒設(shè)備,配置粉碎機為干粉碎,一般配置對輥式粉碎機,輥子為合金材質(zhì),機架根據(jù)客戶需求,一般配置為不銹鋼或者碳鋼,電機選配為*電機。
二、糖化系統(tǒng)
一般配置兩鍋三器設(shè)備,也可以根據(jù)客戶需求配置。一般配置糖化煮沸一體、過濾旋沉一體。糖化煮沸鍋采用蒸汽夾套加熱,上人孔;攪拌系統(tǒng),采用過濾耕刀系統(tǒng),電機配置ABB或者客戶品牌電機,可以變頻調(diào)速;PT100溫度探頭,巖棉保溫,保溫厚度80-100mm;液位計選配。配置進(jìn)料口、出料口與回流口。
三、發(fā)酵系統(tǒng)
配置300L或600L發(fā)酵罐,一般配置6-8個,也可以根據(jù)客戶需求配置一般發(fā)酵罐配置上封頭,下錐封結(jié)構(gòu);彌勒板降溫,聚氨酯發(fā)泡保溫,CIP清洗、機械式壓力調(diào)節(jié)閥(也可以根據(jù)客戶需求配置排氣這塊)可旋轉(zhuǎn)出酒口、排污口、安全閥、內(nèi)膽機械拋光、酸洗鈍化處理。
四、制冷系統(tǒng)
配置制冷機和冷媒罐,制冷機采用我們選用釬焊冷水機組,品牌有百福特和康賽,康賽已通過PU認(rèn)證。乙二醇水的產(chǎn)量很高。 老式冷水機組輸出氟里昂,你需要自己購買銅管,要求專業(yè)安裝人員進(jìn)行安裝和焊接,并支付額外的人工成本。
五、CIP清洗系統(tǒng)
配置CIP消毒車,可移動式,配置一個堿液罐、一個酸罐、一臺泵、一臺控制柜和軟管。
六、控制系統(tǒng)
配置智能圓表、方表或PLC控制系統(tǒng)、客戶自行選擇配置。
七、售酒系統(tǒng)或者灌裝系統(tǒng)
客戶選擇配置。