詳細(xì)介紹
商用廚房設(shè)備 土豆清洗去皮機(jī) 土豆脫皮機(jī)
產(chǎn)品特點(diǎn):
全不銹鋼制造,外觀豪華。脫皮清洗*,不損傷蔬菜,可直接進(jìn)行切配。節(jié)水節(jié)能,省人省力,使用方便快捷。采用接渣籃和集中排污結(jié)構(gòu),避免堵塞管道,保證地面干爽。脫皮去污*,無(wú)需人工輔助,完*夠達(dá)到直接食用標(biāo)準(zhǔn)。
商用廚房設(shè)備 土豆清洗去皮機(jī) 土豆脫皮機(jī)
產(chǎn)品優(yōu)勢(shì):
土豆去皮清洗機(jī)是大量加工土豆*的設(shè)備,土豆去皮清洗機(jī)也可以用于其他根莖類蔬果的脫皮與洗凈,是*廚房,團(tuán)膳,蔬菜等農(nóng)產(chǎn)品加工,企業(yè)、機(jī)關(guān)、院校食堂,凈菜配送中心、食品加工廠等企業(yè)*的設(shè)備。是提高效率,節(jié)省人力、省水省電的選擇。特別適用于處理量大、原材料不規(guī)則的場(chǎng)合。
工作原理:
當(dāng)土豆放入土豆脫皮機(jī)后,兩側(cè)轉(zhuǎn)動(dòng)的直列式尼龍毛刷不斷翻動(dòng)土豆并與土豆磨擦去皮,由于土豆在直列式尼龍毛刷壁上不停的碰撞磨擦,使土豆去皮效率更高,同時(shí)用沖水管?chē)娏軐⒛ハ碌钠_洗干凈,污物經(jīng)排水口隨水排出。通過(guò)根莖洗菜機(jī)采用直列式尼龍毛刷入料清洗,將球根類蔬菜邊清洗邊去皮,在檢視輸送機(jī)操作人員進(jìn)行挑揀、修整,通過(guò)預(yù)洗機(jī)到切丁機(jī)將蔬果類切成相應(yīng)的丁塊、絲條狀,規(guī)格太小可通過(guò)網(wǎng)具進(jìn)行更換調(diào)整,切丁速度快,再將切成后的丁塊等進(jìn)行凈水沖洗,使蔬果更潔凈,更清脆,并延長(zhǎng)蔬菜的儲(chǔ)存時(shí)間,后將有多余水的蔬菜震動(dòng)滴水后再做后的篩選,即可送至磅秤稱重、裝籃、人庫(kù)。