商用廚房設(shè)備揭蓋式洗碗機(jī)設(shè)計及結(jié)構(gòu)：整機(jī)使用正SUS304不銹鋼材質(zhì)，主結(jié)構(gòu)為0.8-2.5mm厚度，美觀耐用，一體式三級拉伸水槽。內(nèi)有升溫器溫度極限保護(hù)開關(guān)、升溫器沖洗控制溫度開關(guān)、洗滌控制溫度。升溫器主體結(jié)構(gòu)密閉式結(jié)構(gòu)2.5mm不銹鋼材質(zhì)，有水位保護(hù)開關(guān)及設(shè)置水垢排放泄水開關(guān)以及大為3bar的壓力安全閥，確保了密閉式結(jié)構(gòu)的安全性。

商用廚房設(shè)備揭蓋式洗碗機(jī)

型號:L-2

每小時洗滌量：80~ 180人次

大洗滌量：60籃框/小時

外部尺寸：720x760x1530mm

大洗滌高度：390mm

加熱方式：電加熱式

洗滌槽溫度：60-65℃

水槽泵功率：0.9kw

水槽電加熱器：3kw

沖洗升溫器溫度：80-85℃

升溫器容量：8L

升溫器電加熱器：12kw

每小時大耗水量：180L

大耗電量：16kw

進(jìn)水溫度：0-40℃

進(jìn)水管：3/4in:

排水管：40mm

進(jìn)水壓力：1-2公/斤m2

排氣量：2.8m3/min

機(jī)器凈重：135kg

電壓：380V/3+N+G 30安培

商用廚房設(shè)備揭蓋式洗碗機(jī)性能特點(diǎn)：

采用歐洲*進(jìn)水電磁閥。

水槽低水位加熱器自動斷電、補(bǔ)水開關(guān)復(fù)位自動開始補(bǔ)水。

排氣孔導(dǎo)氣片設(shè)計，使熱能不易流失。

全機(jī)四面不銹鋼及孔目具防鼠入侵功能。

操作面板采用全罩防護(hù)設(shè)計，防水又安全。

電器箱內(nèi)有清潔劑及快干劑電源連接點(diǎn)。

輕巧的上拉門設(shè)計，單手可輕易完成上掀T蓋的動作。 重要電器零件（施耐德為主）皆為CE歐盟安規(guī) 認(rèn)證之品牌。

洗滌槽容量達(dá)35公升，水槽加熱器3kw使洗滌溫度常保持在 60tl以上。

高效能單相0.9kw洗滌泵，足夠的洗滌力度；足以將任何污垢迅速洗凈。

升溫器8公升一12kw加熱器，確保沖洗溫度有效保持82℃以上。

采用歐洲密閉式升溫器設(shè)計，只要自然水壓達(dá)1.2KG/cm2即可達(dá)到良好洗滌效果。

上下洗臂及上下沖洗臂及基底座皆為不銹鋼材質(zhì)，長度及角度足以覆蓋洗滌室的所有范圍，洗滌及沖洗*。

上下沖洗臂，均有數(shù)量足夠的噴嘴。

升溫器加熱管和水槽加熱管可選擇分段加熱，使用范圍更廣泛。 洗滌及沖洗時間可依洗滌物品而調(diào)整。

籃框承載架采用細(xì)不銹鋼條支撐設(shè)計，使下洗滌*優(yōu)于其他品牌設(shè)計。

通過HACCP食品安全管制系統(tǒng)認(rèn)證。

洗滌行程60秒-120秒自由切換。

設(shè)有洗劑注入孔及感應(yīng)棒注入孔。

全機(jī)通過歐盟電器安規(guī)LVD/EMC指令。

洗滌入口高度39cm，適用于各類型餐具器皿 洗滌要求。

溫控裝置采用美式規(guī)格設(shè)定，維修方便。 各機(jī)組零件均采用前置式配置，讓維修或更換零件時輕松又容易。 LED運(yùn)轉(zhuǎn)行程顯示，結(jié)束行程后燈滅不會造成意外。設(shè)門磁保護(hù)開關(guān)，洗滌中如門開啟機(jī)器立即停止，防止熱水濺出造成意外。電器箱內(nèi)有控制電回路保險絲系統(tǒng)。