詳細介紹
應用范圍:
1、會所、餐飲、酒店、飯店等商用廚房設備。
2、企業(yè)工廠、醫(yī)院、學校、機關事業(yè)單位食堂廚房設備。
3、食品加工及*廚房設備。
電磁單頭燉湯爐?產品特點:
1. 采用電磁感應加熱技術,預熱速度快,使湯桶液體短時間內快速升溫、沸騰,自動保溫功能保證食物新鮮度,全密閉式高溫加熱,鎖住食物營養(yǎng)和鮮香。
2. 每個爐頭有獨立的開關控制,可分開或同時工作,*的溫度控制系統,可實現精準控溫。
3. 整機采用1.5mm304全不銹鋼外殼,使用高精密焊接設備焊接,無縫*,表面光滑美觀,整機外形干凈、衛(wèi)生、易清潔。
4. 采用黑色耐高溫防干燒的黑色微晶板,導熱速度快,且受熱均勻。機體采用三重防輻射外殼屏蔽設計,屏蔽內部機芯工作時散發(fā)的微量電磁波。內部采用精良的*配件。
4.采用安全緊急制停設計保護,人離開灶臺便能自動調溫,遇到鍋干情況自動斷電保護,停止工作。
5.*設計,廚房安靜、無噪音。
6.高效散熱風扇,風力大,散熱快。
7.帶有全面保護裝置,有效防水,防電,防油污,防蟲侵蝕。
8.智能微電腦數字顯示,直觀反應燉湯爐的工作狀態(tài),可顯示檔位和電源狀態(tài),運行情況一目了然。
10.線圈和鍋體不直接接觸,靠電磁感應加熱,沒有漏電危險,無明火、無油煙排放,更無傳統爐灶燃燒時產生的有害氣體。
11.微電腦磁感應開關,操作簡單,*火力瞬間駕馭,多檔火力精準調節(jié),內部機芯特殊設計高效運轉,外部輕松調節(jié)內部零件的復雜配合。
電磁單頭燉湯爐產品優(yōu)勢:
節(jié)能:電磁熱效率在98%以上,燃油,燃氣的熱效率在20%-45%,比傳統燃油氣燉湯爐節(jié)能30%,效率是傳統燉湯爐的2倍。并且比傳統爐灶溫升速度快,15秒溫升300度。
超大功率:3.5KW~60KW大功率多種款式任意選擇,可根據實際需要的功率、用餐人數和廚房用地面積量身匹配。
高效:人類發(fā)展歷程中,加熱放式由木,炭,油,氣,再到電一路演變過來,電磁爐采用了*的電磁加熱技術,一改過去人們認為用電溫度不高的主觀認識?,F在電磁爐火力夠猛,夠旺,溫度高時,鍋內會起火,炒出的菜肴味道、色澤不輸明火灶。
環(huán)保:傳統的煤炭,石油氣,燃氣燃燒時,因與空氣中的氧氣結合,導致熱量散發(fā),以致室溫不斷上升。電磁燉湯爐沒有燃燒廢氣,沒有燃燒煙塵排放,沒有噪音,無熱能排放。
健康:傳統爐灶燃燒燃料的同時,會釋放一氧化碳,二氧化碳,二氧化硫等有害物質,影響人體健康。而電磁爐無明火作業(yè),真正實現了清潔廚房,保護環(huán)境。
省錢:該款設備比用油節(jié)省60%以上、比用氣節(jié)省50%以上的費用。