不銹鋼凍肉絞肉機工作原理：

    主要靠旋轉的螺桿交料斗中的原料肉推擠到絞刀箱中的預切孔板處，利用轉動的切刀刃和孔板上孔眼刃形成的剪切作用將肉切碎，并在螺桿擠壓力的作用下，將肉粒不斷排出孔板處。這樣，料斗中的肉不斷通過螺桿進入絞刀箱，而肉靡斷被排出機外。該機使用范圍廣泛，能將塊狀原料肉按工藝要求切成顆?；蛉饽?，便于和其它輔料混合，滿足不同肉制品需要，是國內同類產(chǎn)品中*設備。 絞風機采用全封閉式齒輪轉動，結構緊湊，運轉平穩(wěn)，工作可靠。該設備機殼采用鋁合金制造，線條流暢，沒有可藏污的縫隙及傷害操作者的銳邊，易于清潔，外形美觀高雅，適合任何賓館、酒樓、餐廳、食堂絞制肉靡之用* 該機裝有電機過載保護裝置，在過載過被堵轉的情況下，電動機被自動切斷電源，起到對電動機安全保護作用！

不銹鋼凍肉絞肉機技術參數(shù)：

功    率  (kW) 45    

絞肉篦孔 (mm)（用戶可選其中二個） φ4/φ6/φ8/φ10/φ13/φ16/φ23/φ28φ35

刀具 天津產(chǎn)

絞籠轉速 (rpm) 150

肉塊溫度  (℃) 0～-10

主機尺寸 (mm) 1900*1000*1700

料口尺寸(mm) 1000*600*580

料口離地面尺寸（mm） 750

料斗底尺寸（mm） 700*280

入料槽板厚（mm） 6

外包板 201不銹鋼2mm

重    量  (kg) ≈1800

產(chǎn)品介紹：

1.本廠生產(chǎn)的不銹鋼絞肉機根據(jù)幾年的市場調查和客戶的反映要求，經(jīng)過長達幾年的研發(fā)制做了硅鋼刀片，有效解決了刀片、刀孔不鋒利的問題。

2.雖然成本增高，但我們承諾價格不變，質量*，以的質量，贏得客戶的信賴和好評。

適用注意事項：

原料肉應去皮去骨，且切成與下料口合適的肉塊*用送料棒把物料送入絞肉腔內，勿用其它物件代替養(yǎng)料棒，禁止用手送物料*使用時禁止小孩在旁，家庭使用禁放在小孩可接觸的地方*使用后應立即拆開絞肉組件等清洗干凈，避免細菌滋生，但絞肉機禁止用水直接沖洗，而應該用濕布擦拭！絞肉機應盡量避免反復起動，連續(xù)工作時間不宜過長，就以30分鐘內為宜，為了保護電機，停機后隔5分鐘再起動，確保機器能長久使用.