諸城銘恩全自動連續(xù)多功能漂燙預煮線適用于蔬菜殺青，雞鴨產品的鹵制、水果產品等速凍、脫水前的漂燙殺青，特別適合易損傷和長條狀的產品。
諸城銘恩全自動連續(xù)多功能漂燙預煮線可采用電加熱或蒸汽加熱；
自動控溫裝置，雙層保溫材質，殺青效率高；
可選擇鏈板、網(wǎng)帶輸送，可定做。                                                                                         適用于蔬菜水果的預煮工藝，具有溫控性好，效率高，節(jié)省人工等特點，由于蘑菇漂浮在水面上，設備采用雙層網(wǎng)帶輸送，蒸汽加熱。設備具有抑酶護色并及時脫水冷卻，使果蔬保持原有的自然色澤。設備上下均設有網(wǎng)帶保證物料浸泡在漂燙池內，設備配有循環(huán)泵讓預煮池內的水流動起來保證池內用水溫度的均勻。設備除電機、軸承等標準件外均采用不銹鋼SUS304/2B材料制作，完全符合出口食品衛(wèi)生要求。物料經(jīng)前段傳送帶輸送至預煮區(qū)域，預煮槽底部設有蒸汽管道，管道上設有蒸汽出口，通入蒸汽后蒸汽能夠均勻分散在蒸汽槽內，使槽內溫度均勻*。設備前后段均設有溫控儀以確保設備前后兩段溫度*。設備上蓋有廢氣出口，多余廢氣由此排出進行收集后再利用。物料經(jīng)傳送帶在蒸煮槽內勻速前進，傳送帶運行速度根據(jù)蒸煮時間可調。設備設有上下兩層網(wǎng)帶保證物料全部浸煮在鹵煮槽內。加熱溫度可根據(jù)產品需要0-100℃可調。

設備下端設有冷凝水出口方便冷凝水的集中處理，以防冷凝水從設備的周邊流出造成環(huán)境的不便。物料蒸煮完畢后經(jīng)傳送帶輸出送至下一工序。設備可進行連續(xù)作業(yè)，操作簡單，節(jié)省人工及能源。設備配有提升氣缸可將上蓋、內膽及網(wǎng)帶提起方便清洗。預煮完畢后經(jīng)提升網(wǎng)帶輸送至下一工序。