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當(dāng)前位置:山東春澤機械科技有限公司>>殺菌鍋>>鹵肉高溫殺菌鍋>> 600/1000鹵肉制品高溫高壓殺菌鍋
600/1000
春澤
生產(chǎn)商
濰坊市
600/1000 32000元 16 臺 可售
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更新時間:2022-10-06 17:55:32瀏覽次數(shù):1752次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)材質(zhì) | 全不銹鋼 | 工作壓力 | 0.3Mpa |
---|---|---|---|
功率 | 27kw | 罐體結(jié)構(gòu) | 臥式殺菌鍋 |
控制方式 | 電腦半自動控制型 | 內(nèi)徑 | 600mm |
盤子數(shù)量 | 3個 | 殺菌方式 | 水浴殺菌鍋 |
殺菌溫度 | 121℃ | 外形尺寸 | 1900*1100*1900mm |
重量 | 320kg |
鹵肉制品高溫高壓殺菌鍋
關(guān)于食品這個問題,要達(dá)到上市標(biāo)準(zhǔn),環(huán)節(jié)總是要進(jìn)行高溫殺菌的,這就用到高溫殺菌鍋了,買殺菌鍋的事情是個值得重視的大事情,要選有壓力容器證件的,要選質(zhì)量過硬的,售后服務(wù)關(guān)于技術(shù):
1、設(shè)備消化吸收*的高壓殺菌裝置技術(shù),結(jié)合我國國情而研制的,具有技術(shù)起點高、工藝、產(chǎn)品穩(wěn)定和實用性好等優(yōu)點。
2、主要部件采用不銹鋼制造,符合食品衛(wèi)生要求,抗腐蝕性強,設(shè)備使用壽命長,設(shè)備經(jīng)勞動局檢查合格、保護裝置可靠。
3、殺菌效果好。在食品被加熱殺菌過程中,食品中的微生物將有不同的變化,有的可能被消滅,有的可能被破壞,這是一種不好的現(xiàn)象。與此同時,食品本身的品質(zhì),營養(yǎng)成份及包裝物外形等也將起變化,這又是一種不好的現(xiàn)象。食品加熱殺菌的目的就是把致病菌、產(chǎn)毒菌消滅,而使食品本身只應(yīng)受到小的影響,高溫短時間的殺菌方法是能達(dá)到上述目的的。
設(shè)備特點:
1、優(yōu)化的水汽加熱,確保達(dá)到FDA的要求和熱分布要求。
2、優(yōu)化的降溫系統(tǒng),確保產(chǎn)品在降溫過程中包裝不產(chǎn)生變形。
3、使用國內(nèi)法蘭和封頭等零部件,封頭采用一次冷壓成型,且經(jīng)過時效振動,使用時不會產(chǎn)生應(yīng)力變形。
4、鍋體不銹鋼表面采用防腐處理,提高了表面硬度和抗腐蝕能力,特別能抵抗冷卻水中添加的氯的腐蝕。
5、和穩(wěn)定的西門子SIEMENS控制系統(tǒng),確??蛻粼诜秶鷥?nèi)及時找到供應(yīng)鏈,減少故障停機時間。
6、業(yè)內(nèi)少有的設(shè)備和嚴(yán)格的生產(chǎn)過程控制管理,確保整機質(zhì)量。
7、熱水罐架體采用碳鋼方管,外包不銹鋼拉絲板,既保證了架體強度,又增強了抗腐蝕能力及衛(wèi)生等級。
8、食品盤材質(zhì)為不銹鋼S30408,沖孔率為33.7%,好的保證了熱分布。
9、操作簡單,維修方便。
10、筒體采用全自動焊機焊接,單面焊接雙面成型,探傷合格率高達(dá)97%以上 鹵肉制品高溫高壓殺菌鍋
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