供應(yīng)商用哈爾濱紅腸熏蒸一體爐,紅腸煙熏爐網(wǎng)絡(luò)世界很發(fā)達(dá),前幾天我在玩快手,發(fā)現(xiàn)上邊有很多做紅腸的客戶拍紅腸加工出來(lái)的效果,剛好看到了哈爾濱比較有名的星八珍熟食店的童師傅。他們家用的就是我們兆源的煙熏爐。煙熏爐能加工燒雞,紅腸,豬蹄等豬副產(chǎn)品。每天都在網(wǎng)上發(fā)布,贏得了很多的播放量,而且童師傅也收學(xué)員,在前期考察的您可以跟他學(xué)習(xí),剛好煙熏爐的操作使用和考察也能一箭雙雕。
供應(yīng)商用哈爾濱紅腸熏蒸一體爐,紅腸煙熏爐今天學(xué)習(xí)了煙熏爐設(shè)備,煙熏爐分別有四大功能,有蒸煮,烘干,煙熏,上色等,日常大部分客戶使用的可能都是烘干和煙熏,主要做的產(chǎn)品有紅腸豆干等一系列肉制品及豆制品。我們的煙熏爐外觀是采用8個(gè)厚的鋼化玻璃制造而成,可以對(duì)爐內(nèi)產(chǎn)品一目了然,方便中小型店面中使用的客戶,下面給大家介紹下煙熏爐這個(gè)設(shè)備。
煙熏爐有哪些優(yōu)點(diǎn)呢?
一、首先是產(chǎn)量高:設(shè)備采用節(jié)能技術(shù),充分利用鋸末燃燒過(guò)程中產(chǎn)生的煙火。熏豆干煙熏爐熏室又采用雙層保溫,高溫內(nèi)循環(huán)系統(tǒng),煙霧溫度均勻,產(chǎn)品顏色一致.熏制時(shí)間短,產(chǎn)量高。
二、保存時(shí)間長(zhǎng)。煙熏豆腐干是鋸末熏制,不加任何著色劑,顏色均勻,*。
三、維修簡(jiǎn)單,安裝方便。購(gòu)回當(dāng)天可以投入使用,有故障當(dāng)?shù)乜梢跃S修,配件廠家供應(yīng)。
四、省燃料。用鋸末或者木屑做燃料,且用料少,熏干燃燒鋸末約2-3斤,耗電8-20度。
五、省勞力。勞動(dòng)強(qiáng)度小,全自動(dòng)熏干模式,不用翻干。一位工人可同時(shí)照看4臺(tái)熏爐,效率高。如果豆干水份比較多,一爐出來(lái)的時(shí)間為40-70分鐘,豆干水份比較少的話,一爐出來(lái)的時(shí)間為20分鐘左右。
六、設(shè)備周?chē)h(huán)境干凈衛(wèi)生。達(dá)到生產(chǎn)衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn),外排煙霧較少。適合大,中,小豆制品加工企業(yè)和小作坊生產(chǎn)豆腐干使用。
煙熏爐傳統(tǒng)的方法是采用燃燒木材:鋸末、木粒、方木等多種材料來(lái)產(chǎn)生熏煙,熏煙的產(chǎn)生受主機(jī)的控制。煙熏爐適用于各式香腸、各式火腿、干腸、烤雞、烤鴨、烤肉等中西式肉制品,也適用于各式午餐肉、烤魚(yú)片、熏豆干等其他類。熏蒸爐使用電動(dòng)蒸薰?fàn)t不但能提高產(chǎn)品質(zhì)量,保證衛(wèi)生,同時(shí)也能降低產(chǎn)品成本,是現(xiàn)場(chǎng)制作肉類食品的好幫手。
關(guān)于售后:
設(shè)備到貨后會(huì)有專業(yè)的售后服務(wù)人員上門(mén)安裝調(diào)試并免費(fèi)提供人員培訓(xùn),培訓(xùn)內(nèi)容包括:設(shè)備操作、維護(hù)和設(shè)備的簡(jiǎn)單維修。設(shè)備質(zhì)保期一年,一年內(nèi)質(zhì)量問(wèn)題,我們提供免費(fèi)維修維護(hù)。