此外燃氣行星攪拌炒鍋設備內的刮壁刀繞釜體軸線轉動，將粘在壁上之物料刮下參于混合，使其效果更為理想。釜體夾層采用特殊密封結構，可根據用戶需要進行加熱、冷卻。出料方式為壓料式，設備缸蓋可液壓升降，缸體可自由移動，操作十分方便。而且攪拌槳及刀可隨橫梁上升而*脫離缸體，便于清潔。

  由于目前食品行業(yè)沿著高競爭、低利潤、人工費普遍提升的趨勢發(fā)展，食品加工企業(yè)須面臨著設備更新?lián)Q代的抉擇；原有的設備操作復雜、流程繁瑣、生產效率低，*程度上提高了工人工資和生產的成本，這種生產方式無疑是沒有競爭力優(yōu)勢的。所以食品企業(yè)解決生產自動化提高的問題。采用易超牌燃氣行星攪拌炒鍋可以有效解決食品加工炒制階段的高效規(guī)范化標準作業(yè)，是企業(yè)提高行業(yè)競爭力的明智選擇。

   燃氣火鍋底料炒料機具有*、新穎的攪拌形式。釜內有兩根或三根多層漿葉式攪拌器和一至兩個自動刮板，攪拌器在繞釜體軸線公轉的同時，又以不同的轉速繞自身軸線自轉，使物料在釜體內作復雜的運動，受到強烈的剪切和搓合。此外設備內的刮壁刀繞釜體軸線轉動，將粘在壁上之物料刮下參于混合，使其效果更為理想。多層采用特殊密封結構，可根據用戶需要進行加熱、冷卻。

  燃氣火鍋底料炒料機為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，且含有多種加熱方式可選擇，電磁、蒸汽、燃氣、導熱油，均可根據公司現(xiàn)有資源，結合設備工藝選擇。公司研發(fā)的自動行星攪拌炒鍋可實現(xiàn)自動精確控溫、控制攪拌速度及加熱時間，可根據需要自由調節(jié)加熱溫度及實現(xiàn)多種溫度控制方式，可以解決在加工過程中各工藝參數(shù)依靠操作者經驗來控制產品質量的問題，避免在加工過程中人為因素對產品質量的影響，提高工藝的可控性，保證產量。