不銹鋼風(fēng)選機(jī)全部采用不銹鋼材料。該設(shè)備由自動上料和風(fēng)選兩部分組成操作簡便，該設(shè)備除風(fēng)機(jī)以外；其他全部選用優(yōu)質(zhì)不銹鋼材料制作；下風(fēng)筒選用2毫米不銹鋼板焊接而成；上分離箱選用1.5毫米不銹鋼制作。該設(shè)備每小時處理能力2600KG;除雜率能達(dá)到99%以上是一種理想的分離設(shè)備.對蔬菜脫水漂燙前進(jìn)行自動挑撿，替代繁瑣的人工勞動。還可與切菜機(jī)、切片機(jī)，切丁機(jī)等食品加工設(shè)備配套實現(xiàn)蔬菜加工的生產(chǎn)自動化。

將原料倒入提升機(jī)進(jìn)料斗內(nèi)，提升機(jī)將原料提升到主機(jī)，原料即從風(fēng)筒流向端，低端出口連接下道工序，由此小石子、碎磚頭等較重雜物由篦子間隙落入集雜箱內(nèi)，樹葉，雜草、塵土等輕質(zhì)雜物由吹風(fēng)機(jī)吹入排風(fēng)口外，風(fēng)選機(jī)結(jié)束后進(jìn)入氣泡清洗機(jī)工序及瀝水工序。