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簡介】

玉米棒、米球、麥香雞塊、麥圈、米餅等休閑小食品是一種脆性食品，口感滑潤，谷物味香濃。是由一種特殊結(jié)構(gòu)的擠出機(jī)加工而成，與傳統(tǒng)法相比在產(chǎn)量、品質(zhì)、原料適應(yīng)性方面又提高一步，使維生素和礦物質(zhì)等微量元素的強(qiáng)化成為可能。 該生產(chǎn)線具有可選機(jī)型多、設(shè)備配置靈活、原料范圍廣泛、產(chǎn)品種類多、操作簡單等特點。通過變換不同模具和改變生產(chǎn)工藝可生產(chǎn)市場上流行的各種膨化食品，適合于各類食品廠家。

【原料】

玉米、面粉、大米、小米、玉米、淀粉等

【產(chǎn)品】

麥圈、玉米棒、玉米球、米餅、麥香雞塊、梅花、動物形狀等

【生產(chǎn)工藝】

原料混合→擠壓膨化→整形切斷→烘烤→噴涂調(diào)味→冷卻→包裝

【設(shè)備配置】

1)  拌粉機(jī)                2)  螺旋上料機(jī)       3)  雙螺桿膨化機(jī)

4)  整形切斷機(jī)            5)  提升機(jī)           6)  多層連續(xù)烤箱

7)  噴油/噴糖機(jī)           8)  滾筒調(diào)味線       9) 冷卻機(jī)

10) 包裝機(jī)

【技術(shù)參數(shù)】

具體生產(chǎn)線配置根據(jù)客戶實際情況和具體產(chǎn)品確定