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二手乳化罐 混和攪拌設(shè)備

參   考   價: 5000

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產(chǎn)品型號

品       牌其他品牌

廠商性質(zhì)經(jīng)銷商

所  在  地濟寧市

更新時間:2024-08-07 17:00:27瀏覽次數(shù):672次

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動力類型 電動 攪拌機類型 行星攪拌機
生產(chǎn)能力 10L/h 適用物料 食品
物料類型 液-液 應(yīng)用領(lǐng)域 食品
轉(zhuǎn)速 111r/min 裝置方式 固定式
二手乳化罐
本機組操作簡便,性能穩(wěn)定,均質(zhì)性好,生產(chǎn)效率高,清洗方便,結(jié)構(gòu)合理,占地面積少,自動化程度高等特點。

二手乳化罐

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二手乳化罐

乳化罐:精細乳化的關(guān)鍵設(shè)備


在現(xiàn)代工業(yè)生產(chǎn)中,特別是在食品、制藥、化工等領(lǐng)域,乳化是一個常見且重要的工藝過程。乳化罐作為實現(xiàn)乳化操作的核心設(shè)備,對于制備穩(wěn)定、均勻的乳液起著至關(guān)重要的作用。


一、乳化罐的工作原理


乳化罐的工作原理基于機械攪拌和剪切力的作用。通過高速旋轉(zhuǎn)的攪拌裝置,將兩種或多種不相溶的液體充分混合,并在強大的剪切力下將其中一種液體破碎成微小的液滴,均勻分散在另一種液體中,形成穩(wěn)定的乳液。


在乳化過程中,攪拌槳的旋轉(zhuǎn)產(chǎn)生的離心力使物料向罐壁運動,同時又受到罐壁的反作用力而向中心流動,形成軸向環(huán)流。而安裝在攪拌軸上的刮板則不斷地將粘附在罐壁上的物料刮下,使其重新參與乳化過程,確保物料充分混合。


此外,乳化罐內(nèi)通常還設(shè)置有均質(zhì)器或乳化頭,能夠產(chǎn)生更高強度的剪切力,進一步細化液滴,提高乳化效果。


二、乳化罐的結(jié)構(gòu)組成


  1. 罐體

    • 一般由不銹鋼制成,具有良好的耐腐蝕性和衛(wèi)生性。罐體的形狀和尺寸根據(jù)生產(chǎn)需求而定,常見的有立式和臥式兩種。

  2. 攪拌裝置

    • 包括攪拌軸、攪拌槳和驅(qū)動電機。攪拌槳的形式多樣,如槳式、渦輪式、錨式等,根據(jù)物料的性質(zhì)和乳化要求選擇合適的類型。

  3. 均質(zhì)器或乳化頭

    • 這是實現(xiàn)精細乳化的關(guān)鍵部件,通過高速旋轉(zhuǎn)或高壓作用,對物料進行強烈的剪切和破碎。

  4. 加熱和冷卻系統(tǒng)

    • 用于控制乳化過程中的溫度,常見的加熱方式有蒸汽加熱、電加熱等,冷卻則通常通過夾套或盤管內(nèi)的冷卻水實現(xiàn)。

  5. 真空系統(tǒng)

    • 有助于在乳化過程中排除氣泡,提高乳液的穩(wěn)定性和質(zhì)量。

  6. 進出口閥門和管道

    • 用于物料的進料、出料以及與其他設(shè)備的連接。

  7. 控制系統(tǒng)

    • 包括溫度控制、攪拌速度控制、壓力控制等,實現(xiàn)對乳化過程的精確調(diào)控。


三、乳化罐的特點與優(yōu)勢


  1. 乳化效果好

    • 能夠?qū)⑽锪铣浞秩榛?,形成粒徑細小、分布均勻的乳液,提高產(chǎn)品的穩(wěn)定性和質(zhì)量。

  2. 操作靈活

    • 可以根據(jù)不同的工藝要求,調(diào)整攪拌速度、溫度、壓力等參數(shù),適應(yīng)多種物料的乳化。

  3. 衛(wèi)生級別高

    • 采用不銹鋼材質(zhì),表面光滑,易于清潔和消毒,符合食品、制藥等行業(yè)的嚴格衛(wèi)生標(biāo)準(zhǔn)。

  4. 自動化程度高

    • 配備先進的控制系統(tǒng),實現(xiàn)自動化生產(chǎn),減少人工干預(yù),提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品一致性。

  5. 適用性廣

    • 適用于各種液體物料的乳化,包括油包水、水包油、膏狀等不同類型的乳液制備。


四、乳化罐的應(yīng)用領(lǐng)域


  1. 食品工業(yè)

    • 生產(chǎn)乳制品(如牛奶、奶油)、醬料(如沙拉醬、番茄醬)、飲料(如果汁、乳飲料)等,改善產(chǎn)品的口感和穩(wěn)定性。

  2. 制藥行業(yè)

    • 制備藥物乳液、軟膏、栓劑等劑型,提高藥物的生物利用度和療效。

  3. 化妝品行業(yè)

    • 制造乳液、面霜、洗發(fā)水、沐浴露等產(chǎn)品,使產(chǎn)品質(zhì)地均勻、細膩。

  4. 化工行業(yè)

    • 合成乳液涂料、膠粘劑、等化工產(chǎn)品。


五、乳化罐的選型要點


  1. 處理量

    • 根據(jù)生產(chǎn)規(guī)模和產(chǎn)量需求,選擇合適容量的乳化罐。

  2. 乳化效果要求

    • 如果對乳液的粒徑、穩(wěn)定性等有較高要求,應(yīng)選擇配備高性能均質(zhì)器或乳化頭的設(shè)備。

  3. 溫度和壓力控制

    • 根據(jù)物料的特性和工藝條件,確定是否需要精確的溫度和壓力控制功能。

  4. 材質(zhì)選擇

    • 考慮物料的腐蝕性和衛(wèi)生要求,選擇合適的不銹鋼材質(zhì)(如 304、316L 等)。

  5. 密封性能

    • 確保設(shè)備具有良好的密封性能,防止物料泄漏和外界污染。

  6. 品牌和售后服務(wù)

    • 選擇和具有良好售后服務(wù)的廠家,以保證設(shè)備的質(zhì)量和后續(xù)維護。


六、乳化罐的操作與維護


  1. 操作流程
    • (1)開機前檢查:確認設(shè)備各部件完好,管道連接正確,儀表正常。

    • (2)進料:將待乳化的物料通過進料口加入罐內(nèi)。

    • (3)啟動攪拌和加熱/冷卻系統(tǒng):根據(jù)工藝要求設(shè)置攪拌速度和溫度。

    • (4)乳化過程監(jiān)控:觀察物料的乳化情況,調(diào)整參數(shù)。

    • (5)停機:乳化完成后,停止攪拌和加熱/冷卻,排出物料。

  2. 維護要點
    • (1)定期清潔:包括罐體內(nèi)部、攪拌裝置、管道等,防止物料殘留和滋生細菌。

    • (2)檢查部件磨損:定期檢查攪拌槳、均質(zhì)器、密封件等部件的磨損情況,及時更換。

    • (3)潤滑保養(yǎng):對運動部件進行定期潤滑,確保其正常運轉(zhuǎn)。

    • (4)電氣系統(tǒng)維護:檢查電氣線路和控制元件,保證其安全可靠。

    • (5)安全閥和壓力表校驗:定期校驗安全閥和壓力表,確保設(shè)備安全運行。


七、乳化罐的發(fā)展趨勢


  1. 智能化和數(shù)字化

    • 配備更先進的傳感器和控制系統(tǒng),實現(xiàn)乳化過程的實時監(jiān)測和智能控制,提高生產(chǎn)效率和產(chǎn)品質(zhì)量的穩(wěn)定性。

  2. 高效節(jié)能

    • 優(yōu)化攪拌和均質(zhì)結(jié)構(gòu),降低能耗,同時提高乳化效率。

  3. 多功能一體化

    • 集成乳化、分散、混合、加熱、冷卻等多種功能于一體,減少設(shè)備數(shù)量和占地面積。

  4. 無菌化設(shè)計

    • 滿足食品、制藥等行業(yè)對無菌生產(chǎn)的要求,提高產(chǎn)品的安全性。


八、案例分析


某食品企業(yè)在生產(chǎn)新型醬料時,選用了一款先進的乳化罐。該乳化罐具有高精度的溫度和攪拌速度控制,以及高效的均質(zhì)器。通過優(yōu)化工藝參數(shù),成功地制備出了口感細膩、穩(wěn)定性高的醬料產(chǎn)品。同時,由于設(shè)備的自動化程度高,大大降低了人工勞動強度,提高了生產(chǎn)效率。在日常維護方面,企業(yè)嚴格按照操作規(guī)程進行定期清潔和部件檢查,確保了設(shè)備的長期穩(wěn)定運行,為產(chǎn)品的持續(xù)高質(zhì)量生產(chǎn)提供了有力保障。


綜上所述,乳化罐作為一種重要的工業(yè)設(shè)備,在乳化工藝中發(fā)揮著不可替代的作用。隨著技術(shù)的不斷進步和市場需求的變化,乳化罐將不斷發(fā)展和完善,為各行業(yè)的生產(chǎn)帶來更多的便利和創(chuàng)新。

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