包子餡水餃餡炒鍋該系列產品采用一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，本產品以液化氣（天然氣）為熱源，具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制等優(yōu)點。本產品凡接觸食品部分皆為0Cr18Ni9不銹鋼制造并進行拋光處理，符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求，具有造型美觀、設計合理、結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。

包子餡水餃餡炒鍋特點

1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體，整體圓度誤差小，攪拌器與鍋體貼合度高，避免了糊鍋現象出現。

2.采用燃氣加熱（天然氣、液化氣）：具有受熱面積大，熱效率高，物料升溫快，加熱均勻及加熱溫度易于控制,既環(huán)保，節(jié)能，速度快，提高品質，為您節(jié)省大量勞力成本，不受工廠電壓限制。

3.攪拌方式采用特殊傾斜轉動，使攪拌器與鍋體充分接觸，實現公轉與自轉的不整數轉動比，使鍋內攪拌*，物料攪拌混合更均勻，不糊鍋，不粘鍋。采用變頻調速動力，全自動攪拌，運轉速度可調節(jié)。

 5.該設備為全自動液壓控制，攪拌時間，轉速和溫度均可調整。能實現自動起臂，自動翻鍋，節(jié)省人工。

6.采用專業(yè)燃燒機帶報警熄火保護功能，提高燃燒效率，節(jié)約能源。