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諸城市瑞特機(jī)械有限公司
產(chǎn)品型號(hào)全自動(dòng)
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
聯(lián)系方式:蘇經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2020-03-22 10:33:04瀏覽次數(shù):537次
聯(lián)系我時(shí),請(qǐng)告知來自 食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)功率 | 38kw | 生產(chǎn)速度 | 200kg/h |
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適用范圍 | 蛋糕房設(shè)備,面包房設(shè)備,飲品店設(shè)備,休閑速食設(shè)備,西餐店設(shè)備,茶餐廳設(shè)備,休閑食品廠設(shè)備,其他 | 外形尺寸 | 1500×1600×2300mm |
DRT炒月餅餡料機(jī)器設(shè)備應(yīng)用廣泛,如果醬、蓮蓉、豆沙、水果蓉、蜜餞、棗泥、鹵味、肉醬、牛肉醬、海鮮醬、火鍋底料、方便面醬料、香其醬、果醬、糖料、香菇醬、辣椒醬,是我公司研發(fā)的高粘度餡料、醬料攪拌炒制設(shè)備,具有操作簡單,炒制效果好,節(jié)約能源等特點(diǎn)!
一、適用范圍:
設(shè)備適用于月餅餡料等高粘度的食品的加工。
二、DRT炒月餅餡料機(jī)器設(shè)備具有下列特點(diǎn):
1、加熱方式:電加熱導(dǎo)熱油,熱效率高,鍋體受熱均勻。
2、攪拌方式:可附帶攪拌裝置
3、測溫方式:自動(dòng)測溫,特殊的測溫結(jié)構(gòu),使測溫信號(hào)傳遞更穩(wěn)定更準(zhǔn)確。
4、采用內(nèi)嵌式管道布置,底座表面干凈衛(wèi)生,易清理*。
5、倒料方式:鍋體自動(dòng)翻轉(zhuǎn)出料,排料快,*。更適用于粘稠醬料及顆粒狀物料。
6、結(jié)構(gòu)合理,操作時(shí)不易燙傷,并保持室內(nèi)環(huán)境衛(wèi)生。
三、主要結(jié)構(gòu)
1、鍋體:是由大噸位壓力機(jī)沖壓而成。
2、架體:是由方管及板料焊接而成,架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動(dòng)裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。
3、攪拌系統(tǒng):是由刮邊刮底攪拌臂組成,由耐磨四氟材料制作的攪拌翅。
4、加熱系統(tǒng):燃?xì)鉅t盤,燃燒機(jī),蒸汽,電加熱等類型。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):自動(dòng)型由液壓站,油缸組成。
注意:DRT炒月餅餡料機(jī)器設(shè)備100L-500L為常規(guī)產(chǎn)品,其他規(guī)格為訂制產(chǎn)品。
我們多建議用蒸汽加熱行星攪拌炒鍋和電導(dǎo)熱油加熱行星攪拌炒鍋!因?yàn)檫@兩種炒鍋的加熱方式相對(duì)比較溫和,攪拌形式是模擬人工翻炒的行星式攪拌,攪拌均勻,刮底*不糊鍋!適合于炒豆沙餡料,鳳梨餡料,豌豆沙餡料等一些粘度高,怕糊的餡料產(chǎn)品!
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