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諸城市瑞特機械有限公司
產(chǎn)品型號全自動
品 牌
廠商性質(zhì)生產(chǎn)商
所 在 地濰坊市
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更新時間:2024-01-05 09:21:01瀏覽次數(shù):387次
聯(lián)系我時,請告知來自 食品機械設(shè)備網(wǎng)包裝 | 議定 | 產(chǎn)品用途 | 拌面醬炒鍋 |
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電壓 | 380V | 功率 | 2.2kw |
凈重 | 400kg | 外形尺寸 | 1500×1600×2300mm |
DRT拌面醬炒鍋是我公司研發(fā)的高粘度醬料攪拌炒制設(shè)備,具有操作簡單,炒制效果好,節(jié)約能源等特點!適用于各種醬料、餡料、火鍋底料、糯米等高粘度食品的炒制。
一、適用范圍:
應(yīng)用于醬料炒制,肉類加工、蓮蓉、調(diào)理食品以及日用化工,制藥行業(yè)的攪拌結(jié)合,以及用于肉制品、炒餡、調(diào)理食品、糖果、制藥、乳品、飲料、罐頭等食品行業(yè)加工,也可用于團膳,大型餐廳或食堂的炒菜、熬粥、鹵制品等之用。
二、DRT拌面醬炒鍋具有下列特點:
1.鍋體為一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體,整體圓度誤差小,攪拌器與鍋體貼合度高,避免了糊鍋現(xiàn)象出現(xiàn)。
2.采用燃氣加熱(天然氣、液化氣):具有受熱面積大,熱效率高,物料升溫快,加熱均勻及加熱溫度易于控制,既環(huán)保,節(jié)能,速度快,提高品質(zhì),為您節(jié)省大量勞力成本,不受工廠電壓限制。
3.攪拌方式采用特殊傾斜轉(zhuǎn)動,使攪拌器與鍋體充分接觸,實現(xiàn)公轉(zhuǎn)與自轉(zhuǎn)的不整數(shù)轉(zhuǎn)動比,使鍋內(nèi)攪拌*,物料攪拌混合更均勻,不糊鍋,不粘鍋。采用變頻調(diào)速動力,全自動攪拌,運轉(zhuǎn)速度可調(diào)節(jié)。
4.該設(shè)備為全自動液壓控制,攪拌時間,轉(zhuǎn)速和溫度均可調(diào)整。能實現(xiàn)自動起臂,自動翻鍋,節(jié)省人工。
三、主要結(jié)構(gòu)
1、鍋體:是由大噸位壓力機沖壓而成。
2、架體:是由方管及板料焊接而成,架體是承受及固定鍋體、攪拌系統(tǒng)、傳動裝置、攪拌臂及液壓等系統(tǒng)的作用。
3、攪拌系統(tǒng):是由刮邊刮底攪拌臂組成,由耐磨四氟材料制作的攪拌翅。
4、加熱系統(tǒng):燃氣爐盤,燃燒機,蒸汽,電加熱等類型。
5、鍋體翻轉(zhuǎn)系統(tǒng):自動型由液壓站,油缸組成。
注意:DRT拌面醬炒鍋100L-500L為常規(guī)產(chǎn)品,其他規(guī)格為訂制產(chǎn)品。
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