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參考價	￥ 9800
訂貨量	1米
具體成交價以合同協(xié)議為準

產(chǎn)品分類 品牌分類

產(chǎn)品簡介

產(chǎn)地	國產(chǎn)	產(chǎn)品用途	果蔬殺青漂燙冷卻線
電壓	380v	功率	0.75kw
凈重	650kg	適用范圍	果蔬加工廠設(shè)備
外形尺寸	500013001460mm	自動化程度	全自動
材質(zhì)	sus304	產(chǎn)量	2000kg/h

西蘭花漂燙冷卻線可以對大產(chǎn)量的西藍花、菜花等果蔬進行殺青漂燙作業(yè)，工作方式采用連續(xù)式漂燙作業(yè)，同時匹配冷卻生產(chǎn)線，可以保持產(chǎn)品色澤，使漂燙后的產(chǎn)品中心溫度降低，有效的促進下一步工序速凍或者加工成為半成品菜肴

詳細介紹

　　西藍花被認為是許多人喜愛的，并且有高的營養(yǎng)價值。它看起來像花椰菜，但是它是綠色的和豐富的。它的維生素是好的綠色蔬菜之一。它所含的B-胡蘿卜素和維生素具有豐富的抗氧化作用，能有效清除體內(nèi)的自由基，所以現(xiàn)在西藍花被加工成為蔬菜深加工的原材料，或者是速凍西藍花

　　西蘭花漂燙冷卻線由蔬菜漂燙機和冷卻機等組成，應(yīng)用范圍廣泛，常用于脫水蔬菜前處理加工、速凍蔬菜前處理加工、鹽漬醬菜加工牽出來加工、包子餡餃子餡加工處理等等，可以用于菠菜、油菜、白菜等蔬菜的殺青漂燙作業(yè)，也可以用作山野菜、茶葉、中藥材的殺青漂燙作業(yè)

西蘭花漂燙冷卻線包含設(shè)備有：蔬菜漂燙殺青機、冷卻機

　　蔬菜漂燙殺青機：殺青漂燙溫度可以控制，時間可以根據(jù)物料的外形特點進行調(diào)控，體積較小的物料殺青漂燙時間較短，外形體積較大的物料，殺青漂燙的時間較長，如果物料漂浮，可以采用雙層網(wǎng)帶浮壓，將物料壓制到水下，進行充分的漂燙作業(yè)，池體內(nèi)部也可以增加氣泡鼓動裝置，柔軟的氣泡使物料輕輕的翻滾，不會對物料造成損傷

　　冷卻機：對殺青漂燙好的物料進行冷卻作業(yè)，可以采用常溫循環(huán)水冷卻，可以選用冷卻塔水冷卻，也可以采用制冷機進行冷卻作業(yè)，每一種冷卻源，都能夠提供相對應(yīng)的冷水，對物料進行冷卻護色作業(yè)

技術(shù)參數(shù)

序號	設(shè)備名稱	型號	外形尺寸mm	功率kw	材質(zhì)	產(chǎn)量kg/h
1	清洗機	YT-800	500015001260	5.25	Sus304食品級	1000-2000
2	殺青漂燙機	YT-800	400013001460	0.75	Sus304食品級	1000-2000
3	冷卻機	YT-800	500013001360	0.75	sus304食品級	1000-2000