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巴氏殺菌機(jī)的殺菌原理

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  • 型號
  • 品牌 yituo/億拓
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市
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更新時間:2024/06/17 09:17:42瀏覽次數(shù):1929

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產(chǎn)品簡介

巴氏殺菌機(jī)的殺菌原理為對物料包裝袋表面進(jìn)行低溫殺菌作業(yè),殺菌溫度與時間均可以根據(jù)產(chǎn)品的工藝要求進(jìn)行設(shè)定,通常殺菌溫度為65-98℃內(nèi)可以調(diào)控,需要根據(jù)物料特點(diǎn)進(jìn)行控制

詳細(xì)介紹

巴氏殺菌機(jī)的殺菌原理是巴氏殺菌分為四大分類:水浴式巴氏殺菌機(jī)(網(wǎng)代可提升)滾杠式巴氏殺菌機(jī)、噴淋式巴氏殺菌機(jī)、鮮奶巴氏殺菌罐(100.150,200,300L)

滾杠式巴氏滅菌流水線采用巴氏殺菌工藝,適應(yīng)于玻璃瓶、馬口鐵罐及周轉(zhuǎn)箱裝食品的巴氏殺菌。其加工能力可根據(jù)客戶需求設(shè)計。

水浴式殺菌機(jī)應(yīng)用于軟包裝蔬菜、腌漬菜的滅菌,通常還應(yīng)用于低溫肉制品包裝后的二次滅菌,飲料滅菌以及蔬菜的漂燙等。

巴氏殺菌機(jī)的殺菌原理整機(jī)都是采用sus34不銹鋼制作的,設(shè)備的溫度以及速度都可根據(jù)用戶的工藝要求進(jìn)行定制設(shè)定。該機(jī)具有運(yùn)行平穩(wěn),噪音低,不銹鋼網(wǎng)帶強(qiáng)度高以及伸縮性小,不易變形,易保養(yǎng)的優(yōu)勢。該機(jī)的設(shè)計*的解決了因?yàn)樽詣踊潭鹊投斐傻?ldquo;隨意性”加強(qiáng)了“一致性”,較好的提高了成功率。巴氏殺菌機(jī)可以和冷卻機(jī)連接使用,促成巴氏殺菌流水線。

諸城巴氏殺菌生產(chǎn)線特點(diǎn):

  產(chǎn)品性能及特點(diǎn):億拓系列殺菌、冷卻機(jī)是吸收,結(jié)合國內(nèi)食品、飲料、制藥等行業(yè)的現(xiàn)在生產(chǎn)工藝需要研制成功的集滅菌、冷卻與一體的新型產(chǎn)品。
該系列殺菌,冷卻機(jī)采用優(yōu)質(zhì)不銹鋼制作,的控制儀表,有造型美觀,操作機(jī)維護(hù)方便等特點(diǎn),與目前土法(殺菌池)相比勞動強(qiáng)度低,人力少,自控化程度高,溫度可在98°內(nèi)自動調(diào)控,上下層水溫差較小,產(chǎn)品質(zhì)量容易控制,本產(chǎn)品*符號GMP,HACCP的認(rèn)證要求,衛(wèi)生高率,是蔬菜食品加工行業(yè)的理想設(shè)備。
工作原理:在食品、飲料、制藥等行業(yè)中,要求對一些包裝完畢的產(chǎn)品進(jìn)行水浴滅菌。背包族的產(chǎn)品放在可調(diào)速的不銹鋼網(wǎng)帶上,在傳送帶的作用下按序進(jìn)人滅菌后,再有傳送帶帶入冷卻箱體內(nèi)均勻冷卻,從而達(dá)到產(chǎn)品殺菌要求。該系列設(shè)備連續(xù)運(yùn)轉(zhuǎn),已滅菌的包裝產(chǎn)品被*送人下一生產(chǎn)工序。

 

序號

設(shè)備名稱

型號

外形尺寸mm

功率kw

材質(zhì)

產(chǎn)量kg/h

1

巴氏殺菌機(jī)

YT-800

6000*1300*1460

0.75

Sus304食品級

1000

2

冷卻機(jī)

YT-800

6000*1300*1260

5.25

Sus304食品級

1000

3

振動布料機(jī)

YT-2000

2000*1000*900

0.5

sus304食品級

1000

4

瀝水風(fēng)干機(jī)

YT-6000

6000*1400*1500

15.75

sus304食品級

1000

公司簡介:

諸城市億拓食品機(jī)械有限公司是一家生產(chǎn)銷售一體化的企業(yè),主要生產(chǎn)、醬菜巴氏殺菌流水線、醬菜加工成套設(shè)備、蔬菜清洗機(jī)、毛輥清洗去皮機(jī)、漂燙機(jī)、蒸煮機(jī)、振動瀝水設(shè)備、翻轉(zhuǎn)式風(fēng)干及、風(fēng)干機(jī)、洗框機(jī)、洗袋機(jī)、滾筒式清洗機(jī)、凈菜加工設(shè)備、凈菜加工成套流水線、解凍機(jī)等等果蔬深加工設(shè)備。我公司多達(dá)幾十種蔬菜食品深加工設(shè)備,總有一款適合您的產(chǎn)品,我公司內(nèi)有現(xiàn)貨歡迎前來參觀考察!

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