詳細(xì)介紹
米粉是生活中非常常見的面食類食品,也是主食之一,非常受大眾喜愛。大家都知道米粉是由大米跟其他成分制作出來的,需要一道非常重要的工序就是烘干。傳統(tǒng)的烘干方法有很多,但是都不夠好,各自的缺點(diǎn)不用說大家都非常清楚。但是空氣能米粉烘干機(jī)不同,集烘干除濕于一體,節(jié)能環(huán)保烘干物料,免人工操作,智能化管理,設(shè)定溫度以及濕度即可。運(yùn)行成本還很低,值得購買的米粉烘干機(jī)。
大型智能米粉烘干機(jī)
熱泵米粉烘干機(jī)---烘干工藝
1、低溫階段:使用米粉熱泵烘干機(jī),將米粉的表面水份在本階段內(nèi)盡可能的脫掉,逐步增加米粉的溫度,使米粉內(nèi)外的溫度達(dá)到*,本區(qū)間的溫度一般設(shè)定在25℃左右。
2、高溫階段:米粉進(jìn)入高溫階段后,內(nèi)部的水份就被逐步地蒸發(fā)出來并排出米粉外,米粉干燥均勻,成型好,進(jìn)入冷卻區(qū)的米粉的水份基本保持在13%左右,本區(qū)間的溫度控制在38℃-42℃之間,注意避免水份過份烤干而出現(xiàn)的爆斷情況。
3、冷卻階段:進(jìn)入冷卻階段后,米粉的烘干制作過程基本完成,本階段是一個溫度遞減的過程,根據(jù)氣候狀況和米粉的實(shí)際干濕狀況來控制溫度。保持溫度遞減,防止米粉降溫過快,這樣就不會出現(xiàn)米粉造成表面溫度過低,內(nèi)部溫度高,而產(chǎn)生氣泡粉,也就是常說的hua粉,也不會出現(xiàn)米粉爆斷的情況。
4、根據(jù)不同地域和米粉的種類不同,一般使用米粉烘干機(jī)的干燥時間在8-12小時。烘出的米粉不變色,不會斷,干度均勻,色澤好,口感佳,復(fù)水性好!同樣適用于面條、紅薯粉等烘干處理。
大型智能米粉烘干機(jī)
空氣能烘干機(jī)技術(shù)的優(yōu)點(diǎn):
1.干燥過程中只排放水。能量幾乎沒有損失,能量幾乎被*回收,所以效率很高。
2.效率與外部的溫度和濕度無關(guān)。它可以在任何氣候下全年干燥。
3.外界粉塵無法獲得、安全和衛(wèi)生,滿足各種商品的衛(wèi)生需要。
4.干燥過程是閉環(huán)和中低溫干燥,不會破壞干燥項(xiàng)目,保證產(chǎn)品的品質(zhì)和質(zhì)量。
5.干燥通過脫水,使干燥部位不會冒出蒸汽,減少了干燥過程中細(xì)菌的滋生。
6.由于采用閉環(huán)模式,故能實(shí)現(xiàn)強(qiáng)風(fēng)對流,*,均勻*。
7.采用不同的掛放方式進(jìn)行強(qiáng)風(fēng)對流,不需要翻轉(zhuǎn)干燥過程,節(jié)省了人工成本。
售后服務(wù)
1、可根據(jù)需求實(shí)地測量,提供免費(fèi)設(shè)計(jì)方案,定制符合您需求的烘干方案。方案中包含烘房材質(zhì)及規(guī)格、主要配件及參數(shù)、報價等。
2、設(shè)備到貨后,公司派經(jīng)驗(yàn)豐富的安裝人員到現(xiàn)場安裝調(diào)試,詳細(xì)介紹設(shè)備的使用方法、操作技術(shù)和維護(hù)保養(yǎng)方法,并負(fù)責(zé)培訓(xùn)設(shè)備使用人員。
3、設(shè)備整機(jī)質(zhì)保一年,質(zhì)保期內(nèi)無償服務(wù);質(zhì)保期外,只收取損壞配件的成本費(fèi)。*提供技術(shù)服務(wù)。
4、量身定制+*跟蹤服務(wù)+上門安裝調(diào)試+一年質(zhì)保+終生維修。