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魚類采肉機(jī)滾揉機(jī)適用于海魚、淡水魚各種魚類。大魚分割成段，小魚直接采肉?？蓪Ⅳ~體中的魚肉和魚骨、魚皮、魚筋進(jìn)行分離，達(dá)到提高原材料利用率、節(jié)約人工費(fèi)用的目的，提高低值魚的經(jīng)濟(jì)價(jià)值。

魚類采肉機(jī)滾揉機(jī)設(shè)備的型號是按照滾筒的長度來劃分的嘛，滾筒的長度關(guān)系著魚的寬度，要是您想采取的魚大于滾筒的長度，那就需要您事先將魚給拋開，切斷成滾筒長度以內(nèi)的長條。大魚采集的時(shí)候需要將魚頭、內(nèi)臟給去掉，再就是往投料口放的時(shí)候記得先放魚尾。這樣比較好采集。

設(shè)備裝有采肉桶和壓榨肉用的橡膠帶，利用滾動的采肉桶和傳動的橡膠帶的相互壓榨運(yùn)動將魚擠入采肉桶內(nèi)，而把魚皮、魚骨留在采肉桶外，由刮板把它送出機(jī)外。

魚肉采肉機(jī)使用方法

    1、將鮮魚切掉頭部、魚肚，較大尾應(yīng)剖成兩片，然后洗干凈。

    2、開機(jī)前檢查壓力調(diào)整器壓力是否適當(dāng)，（當(dāng)上壓力大，向下壓力?。┱？辙D(zhuǎn)半分鐘。拉緊彈簧是否過緊，否則磨損過大）。

    3、當(dāng)機(jī)器運(yùn)作，嚴(yán)禁手及其它雜物伸進(jìn)進(jìn)料口，如有時(shí)魚過大，應(yīng)切小片或用木柜挑撥好。

    4、工作完應(yīng)關(guān)閉，電源清洗采肉筒上的剩肉。（可用濕布在上面拍打，使肉打在筒內(nèi)）如要拆下采肉筒，應(yīng)把壓力調(diào)到低點(diǎn)。拉緊彈簧放松、刮皮刀放松。用鐵棒插在采肉筒上兩個孔中用力向逆時(shí)針方向板轉(zhuǎn)邊向外拉（新機(jī)采肉帶比較緊，用一段時(shí)間就容易好拆裝），清洗后裝好待用。

    5、開機(jī)前各滑動部分加潤滑油。機(jī)器長時(shí)間停產(chǎn)，必須每半個月開機(jī)空轉(zhuǎn)1分鐘，防止有些部件銹死。