詳細(xì)介紹
牛奶已經(jīng)成為了我們?nèi)粘I钪?的一種營養(yǎng)飲品,隨著人們對健康意識的提升,消費(fèi)者對牛奶的品質(zhì)要求越來越高。常溫奶中含有的營養(yǎng)漸漸已經(jīng)不能滿足消費(fèi)者的需求,所以營養(yǎng)高的巴氏奶出現(xiàn)在人們的視野。那么巴氏奶為什么營養(yǎng)比常溫奶高呢?
因為常溫奶中含有的有益菌和很多營養(yǎng)在高溫殺菌的過程中被破壞掉了,雖然這樣的常溫奶保質(zhì)期長,但是它里面含有的營養(yǎng)沒有巴氏奶的營養(yǎng)高。巴氏奶是通過巴氏殺菌加工出來的低溫殺菌奶,巴氏奶中還是含有有益菌以及大部分營養(yǎng)的,不過因為有有益菌的存在,巴氏殺菌奶需要低溫保存,且保質(zhì)期比較短。
巴氏奶生產(chǎn)線是很多乳制品加工廠制作巴氏奶*的設(shè)備,生產(chǎn)線主要的設(shè)備包括了可以起到牛奶保鮮冷藏作用的制冷罐,其次是過濾動物毛發(fā)以及雜質(zhì)的過濾器,再經(jīng)過一定的預(yù)熱處理,方便均質(zhì)機(jī)制作出更好吸收的巴氏奶,接著就是經(jīng)過巴氏殺菌罐了,殺菌后就可以直接灌裝處理。
鮮牛奶殺菌灌裝生產(chǎn)線 酸牛奶發(fā)酵殺菌線中除了重要的巴氏殺菌機(jī)之外,還需要儲存罐、預(yù)熱罐、制冷罐、過濾器、均質(zhì)機(jī),如果想制作酸奶的話還需要發(fā)酵罐或者酸奶機(jī),這些設(shè)備除了常規(guī)型號之外還可以按照客戶的要求定做,如果有興趣的客戶可以咨詢我們。
鮮牛奶殺菌灌裝生產(chǎn)線 酸牛奶發(fā)酵殺菌線中的巴氏殺菌罐適用于奶品、飲料等行業(yè),*符合衛(wèi)生級標(biāo)準(zhǔn),材質(zhì)均為SUS304不銹鋼。巴氏殺菌罐常規(guī)是用不銹鋼板制成的立式圓筒,其容積可根據(jù)要求定制,容積大的也可以做臥式。