詳細介紹
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甜蜜蜜冒煙冰淇淋起源:不用冰,用零下196攝氏度的液氮。 “當物理與甜品相遇,迸發(fā)出靈感的光火,孕育出新的冰淇淋制作手法。這是理性與感性的交融,智慧與味蕾的邂逅。” 這是一位粉絲在吃了康迪牌的“液氮冰淇淋”之后,模仿《舌尖上的中國》為產(chǎn)品寫下的評價。
液氮對人體危害:這么低溫度的液氮會不會對人體有什么危害?在這一點上,李若言一開始也很小心,還特意準備了防凍手套,結果實驗后發(fā)現(xiàn),液氮倒是出乎意料地安全。 “如果手上不小心濺到了液氮,部分液氮會迅速地汽化,在皮膚表面形成氣墊保護層;未汽化的液氮,也會從皮膚上滑走,不會停留。因此,不會給人體帶來什么傷害。”
康迪品牌會冒煙的冰淇淋*現(xiàn)在的市場,中國冰淇淋人均年消費水平:約1.2公斤,而美國等發(fā)達的人均年消費量:23公斤,過去10年,中國冷飲市場產(chǎn)量增長了近12倍! 這就是巨大的市場成長空間,有利于會冒煙的冰淇淋的發(fā)展會冒煙的冰淇淋加盟費多少錢,康迪品牌會冒煙的冰淇淋,口感*,沒有人工添加劑,原料天然健康,操作簡單,更加入了新鮮水果炮制。此外,魔法分子冰淇淋的制作新穎,使用-198度的液氮來改變食物屬性,讓其瞬間凝固,現(xiàn)場充滿動感與夢幻。因此,會冒煙的冰淇淋產(chǎn)品有很大的前景。周口市液氮煙霧冰淇淋機器康迪品牌價格
咨詢:宋:???0???????(康迪負責人)
《康迪液態(tài)氮制作巧克力冰淇淋,吸引了不少吃貨。在現(xiàn)場看到,一個“煙霧繚繞”的面盆,里面盛著液態(tài)氮,工作人員將一勺勺液體巧克力放進盆里,幾秒鐘就變成硬而脆的冰淇淋。這種冰淇淋品嘗起來有一個有趣的現(xiàn)象,吃的人鼻孔和嘴巴里都冒出“煙霧”,像在吞云吐霧。》
康迪機械優(yōu)勢:
其次液氮冒煙冰淇淋機的優(yōu)勢有哪些呢
1、 項目概念新穎,市場空間巨大
2、 液氮速凍技術,制作猶如仙境
3、 新鮮美味新奇,未來行業(yè)趨勢
4、 操作方便快捷,設備原料較少
5、 投資費用較低,利潤回報較高
液氮冰淇淋,本產(chǎn)品制作---采用零下-196度液氮將新鮮牛奶瞬間冷凍,剛出爐的冰淇淋口感外酥里滑,吃到嘴里十分順滑,且低脂低糖,*符合了現(xiàn)代健康飲食的新趨勢