詳細介紹
冷風干燥機
工作原理: 不銹鋼熱風循環(huán)烘箱 水果烘干箱
凍干產(chǎn)品放入干燥倉,干燥倉與冷凝器連接,真空泵與干燥倉和冷凝器相連,打開真空泵,當干燥倉達到設(shè)置壓力,水分揮發(fā)并被冷凝器捕獲,這個過程就是升華。升華,顧名思義,就是指液體由固態(tài)(冰)直接轉(zhuǎn)成氣態(tài),然后又以固態(tài)凝固在冷凝器。之后,再對產(chǎn)品緩緩
加溫,zui終*去除水分。
凍干機主要包括:食物預處理系統(tǒng),干燥處理系統(tǒng),加熱系統(tǒng),真空系統(tǒng),制冷系統(tǒng),物料傳輸系統(tǒng),殺菌系統(tǒng)等。
適用的范圍 不銹鋼熱風循環(huán)烘箱 水果烘干箱
1、水產(chǎn)類:草魚風干、青魚風干、 鯉魚、武昌魚、脫脂黃魚、鰻魚干、魷魚、鮑魚、海參、海膜等產(chǎn)品。
2、肉禽類:火腿、臘肉、牛肉、香腸、板鴨、醬鴨、烤雞、熏雞、臘雞、鴨腳、鴨舌等低溫風干
3、中藥材類:百合、菊花、無花果、香藥、草藥等,名貴補品類:燕窩、*等等;
4、果脯類:香姑、芒果干、蘋果粉、草
5、蔬菜類:各類蔬菜、筍干、糧食等低溫烘干。莓干、菠蘿干、話梅等。
6、各類茶葉類低溫烘干工藝。
指液體由固態(tài)(冰)直接轉(zhuǎn)成氣態(tài),然后又以固態(tài)凝固在冷凝器。之后,再對產(chǎn)品緩緩
加溫,zui終*去除水分。
凍干機主要包括:食物預處理系統(tǒng),干燥處理系統(tǒng),加熱系統(tǒng),真空系統(tǒng),制冷系統(tǒng),物料傳
冷風干燥機特點:
冷風干燥機、低溫干燥機、水產(chǎn)品冷風干燥機、肉制品冷風干燥機、熱泵干燥機、農(nóng)產(chǎn)品熱泵干燥機、食品真空凍干機、藥品真空凍干機等設(shè)備。
技術(shù)特長:
熱泵冷風干燥機是利用空調(diào)除濕的原理,將干燥空氣強制循環(huán)于食品間,使之含水量逐漸減少達到干燥的工藝。低溫低濕空氣在強制循環(huán)中不斷吸收食品表面水分。達到飽和狀態(tài)的空氣經(jīng)過蒸發(fā)器,被降溫并析出水,析出水分由集水盤排出庫體。
冷風干燥機特點:
1、 采用熱泵除濕閉式循環(huán)干燥方式,節(jié)約運行費用;無廢氣廢熱排放,無噪音污染,環(huán)保;
2、 采用我公司技術(shù)回熱循環(huán)熱泵除濕方式,拓寬了除濕機在工業(yè)干燥領(lǐng)域的應用,干燥性能比普通熱泵除濕干燥節(jié)能30%以上,大大節(jié)約運行費用;
3、 中低溫干燥方式,接近自然干燥,被干物品的品質(zhì)好、色澤好、產(chǎn)品等級高,無污染,節(jié)能顯著,而且更符合環(huán)保衛(wèi)生要求。
4、 干燥過程中物料不變形、不開裂、不變色、不變質(zhì)、不氧化、干燥*、干燥后復水性好、營養(yǎng)成分損失少,儲存期長,比任何傳統(tǒng)干燥設(shè)備更有效地保護干燥物的色、香、味、個體形態(tài)和有效成分。
5、 采用封閉循環(huán)干燥方式適用惰性環(huán)境干燥 (氮氣、二氧化碳、氬氣、氦氣),適用于易燃易爆物料、有害有毒物料、有刺激性氣味物料、易氧化物料、需回收香氣等易揮發(fā)成分的物料;
6、 PLC+觸摸屏全自動控制方式,性能穩(wěn)定,操作方便;采用可編程控制方式,可設(shè)定不同干燥曲線,滿足不同種類物料干燥方式;
7、 干燥后期(減速干燥)可與傳統(tǒng)蒸汽、電加熱、紅外線、微波干燥結(jié)合使用,縮短干燥周期及節(jié)約后期運行費用;
產(chǎn)品特點
本產(chǎn)品適用于水果、果片、魚片、海參、藥材等產(chǎn)品的低溫(70-85攝氏度之間)狀態(tài)干燥工藝,zui大保證產(chǎn)品干燥后的原色和纖維結(jié)構(gòu)不被破壞,從而保證產(chǎn)品的營養(yǎng)元素流失少,保證產(chǎn)品的綠色健康品質(zhì)。本產(chǎn)品采用SUS304不銹鋼,鍋體和封頭帶保溫層,鍋門采用法蘭式轉(zhuǎn)動門充氣密封圈密封并有安全裝置防止密封圈泄氣,設(shè)備采用不銹鋼氣動角座閥門控制加熱和降溫,有溫控儀顯示和調(diào)節(jié)溫度,有時間控制系統(tǒng)控制和調(diào)節(jié)抽空工作時間,整個加工流程程結(jié)束報警器報警提示人工進入下一步操作。設(shè)備有射燈視窗可以觀察內(nèi)部物料變化。本產(chǎn)品可以配合冷風干燥設(shè)備,真空緩沖罐和真空泵組工作。本公司可以提供整套物料干燥加工工藝支持我們的合作。