廣東旭眾智能科技有限公司是烤爐、攪拌機(jī)、發(fā)酵箱、起酥機(jī)、分塊機(jī)等產(chǎn)品專業(yè)生產(chǎn)加工的公司，擁有完整、科學(xué)的質(zhì)量管理體系。廣東旭眾智能科技有限公司的誠信、實(shí)力和產(chǎn)品質(zhì)量獲得業(yè)界的認(rèn)可。歡迎各界朋友蒞臨參觀、指導(dǎo)和業(yè)務(wù)洽談。

烤箱又稱烘箱、烤爐、焗爐，是一種密封的用來烤食物或烘干產(chǎn)品的電器，一般為封閉或半封閉結(jié)構(gòu)。以開放形式用熱空氣加熱的則稱為燒烤?？緺t也可以用來泛指以熱氣體進(jìn)行高溫處理的裝置。在西方，烤爐是傳統(tǒng)家庭廚房的常見設(shè)備，一般為臥式。中國大多是在餐飲行業(yè)使用，多為立式。烤爐則多使用電熱或天然氣，而且有自動恒溫系統(tǒng)。

烤箱分為家用電器和工業(yè)烤箱。家用烤箱可以用來加工一些面食。如面包，pizza，也可以做蛋塔、小餅干之類的點(diǎn)心。還有些烤箱可以烤雞肉。做出的食物通常香氣撲鼻。工業(yè)烤箱，為工業(yè)上用來烘干產(chǎn)品的一種設(shè)備，有電的有瓦斯煤氣，又叫烤爐、烘干箱等。

家用烤箱分為臺式小烤箱和嵌入式烤箱兩種。

廣州商用豪華燃?xì)饧訜釋訝t西點(diǎn)面包店烤箱

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1）火管采用高級無縫鋼管制作，明火烘烤，熱效率高且節(jié)約能源，360度*加熱，加熱更加均勻。烤出產(chǎn)品色澤香味均更勝*。

2）采用*的微電腦控制脈沖點(diǎn)火和火焰檢測系統(tǒng)，在點(diǎn)火不成功，意外熄火，燃?xì)庥猛甑惹闆r下，能在0.45秒內(nèi)自動關(guān)閉氣閥，并發(fā)出聲光警告，安全可靠。

3）每一層都有單獨(dú)的溫控器制上火和下火的溫度。（縮短烹飪時(shí)間）

4）0-400度溫控，滿足了不同食物的溫度選擇，更改精確

5）面板采用高級鍍黑鈦金不銹鋼板（外表華麗、更加堅(jiān)韌、耐腐蝕、并且易于保養(yǎng)清潔）

6）內(nèi)膛采用上等鋼板，高溫不變形

7）儀表控制面板或微電腦控制面板（可選）。電子面版操作簡便調(diào)溫更加精確，從外看更加美觀，大氣上檔次。（用儀表控溫在手動調(diào)節(jié)溫度多多少少會一點(diǎn)點(diǎn)偏差，但如果是電子面版操作就可以放心這個(gè)問題）

8）可配置強(qiáng)力蒸汽裝置和高溫巖石板。

9）加厚耐熱玻璃視窗，高溫防爆，可清晰觀察箱內(nèi)烘焙效果。

10）不銹鋼門裝有超厚隔熱棉，大大降低表面溫度。

11）硅膠密封條，密封性能好，耐高溫耐腐蝕，抗老化抗擊打，防震防水，內(nèi)部更有強(qiáng)力磁條，能貼合各類光滑表面材質(zhì)，保濕效果更加好。

12）防燙把手設(shè)計(jì)，用高檔鋁質(zhì)材質(zhì)，設(shè)計(jì)美觀時(shí)尚。

13）耐高溫節(jié)能照明燈，內(nèi)部照明燈是安裝嵌入式，這樣更加方便了操作和安全。它的作用就是更加方便觀察爐內(nèi)烘焙食品的狀態(tài)。