CSY-R1針插式肉類水分測定儀是檢測肉類水分含量是否符合正常范圍的一種便攜使用儀器；CSY-R1便攜式注水肉檢測儀其結構特點是多針平滑濾波式電極和與之匹配的電路系統(tǒng)構成。CSY-R1便攜式注水肉檢測儀測量注入肉水分時,無需把肉類品搗成糊泥狀,把電極檢測針直接插入保持原組織結構的整匹肉類品進行檢測, 以10次隨機采樣的算術平均值或者單次采集為測量結果示值，提高了儀器的準確性與重復性,方便、迅速、準確地檢測出其中含水量。

一、產品名稱：CSY-R1針插式肉類水分測定儀

二、產品型號：CSY-R1

三、技術參數：

測量對象 ：畜禽鮮肉(豬肉、牛肉、羊肉、雞肉等)

測量范圍：65～85%；
采樣時間：一次采樣時間≤1s；
采樣次數：同時顯示每10次采樣算術平均值和單次采樣直接測量；
測量誤差：在70～78%范圍內≤1.0%；
重復性誤差：在70～78%范圍內≤0.5%；
電源：大容量鋰電池供電
使用環(huán)境溫度： 0~40℃
使用環(huán)境濕度： 20~90 % RH