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諸城市優(yōu)特食品機械裝備有限公司

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廠家直供魚肉斬拌機 斬拌設(shè)備

參  考  價面議
具體成交價以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號YTZB-125

品       牌

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地諸城市

聯(lián)系方式:孫建全查看聯(lián)系方式

更新時間:2023-12-14 09:15:21瀏覽次數(shù):859次

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廠家直供魚肉斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時,被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。

     諸城優(yōu)特食品裝備有限公司

 

 總:孫建全 :

 

 

廠家直供魚肉斬拌機     

   斬拌機由斬鍋、刀軸、機架及電控系統(tǒng)組成。斬鍋由電機通過減速機低速旋轉(zhuǎn),不斷向刀組送料。刀軸由雙速電機(或變頻電機)經(jīng)皮帶帶動高速旋轉(zhuǎn)。原料在斬鍋中作螺旋式運動的同時,被刀組攪拌和切碎并排除肉糜中的空氣,由于切刀的高速斬切,減少了產(chǎn)品的液汁分離率,保證了乳化效果,增強了產(chǎn)品的彈性和細(xì)膩度。 

廠家直供魚肉斬拌機

1、刀具:天津定制;材質(zhì)為:4le13。

2、整機包括斬拌鍋:材質(zhì)為304,不生銹

3、變頻器與電器元件外置:更好的防水防潮防震,減少設(shè)備的故障發(fā)生率,方便用戶操作、定期檢修、維護設(shè)備;

 

  1.斬刀均采用9Cr15天津產(chǎn)不銹鋼斬刀,鋒利耐磨,攪拌強勁,質(zhì)量好;

   2.斬鍋是河北唐山澆鑄的,質(zhì)量在國內(nèi)排行前位;

   3.優(yōu)質(zhì)的尼龍防滑底腳起到減震防滑的效果;

    4.關(guān)鍵部件采用加工中心加工,加工精度高,采用青島合格減速機,保障設(shè)備運行平穩(wěn)、噪音低;

    5.斬拌機設(shè)備應(yīng)用山東國標(biāo)開元電機,電機具有啟動轉(zhuǎn)距大,絕緣耐熱等級高,過載保護性能好,特別適合在頻繁起動的工作環(huán)境下使用;  

    6.進口軸承,主軸采用雙軸承串列安裝方式,保證刀軸組具有良好的同心度。該機刀軸轉(zhuǎn)速高、功率大、斬切乳化效果好、處理原料范圍廣等特點;                                         

   7.產(chǎn)品采用防水電腦控制器,使用安全可靠。大型斬拌機的配電箱獨立安裝,密封防水效果良好,用戶可按照需求加裝溫度顯示和變頻裝置等。變頻斬拌機采用一個變頻電器(客戶可選),并通過變頻對其進行合理的控制,使斬拌機在任何刀速下都能發(fā)揮出強大的動力,并且更節(jié)省您的電能損耗。                                                              

   8.ZB-20、ZB-40型斬刀和斬鍋間的間隙≤1.5mm,ZB-80、ZB-125型斬刀和斬鍋間的間隙≤2mm,確保了肉制品物料的斬切細(xì)度好、升溫程度小、斬拌時間短,提高了肉制品的乳化效果、彈性、細(xì)膩度及出品率。                                                             

   9.整機采用優(yōu)質(zhì)食品級不銹鋼材質(zhì),表面經(jīng)過拉絲拋光處理,美觀大方,清洗方便。該設(shè)備做工精細(xì),造型美觀,結(jié)構(gòu)嚴(yán)謹(jǐn)合理,操作簡單,性能可靠,工作效率高。

技術(shù)參數(shù):

 

型號

產(chǎn)量kg/鍋

功率KW

斬刀轉(zhuǎn)數(shù)rpm

斬鍋轉(zhuǎn)數(shù)rpm

主機尺寸mm

設(shè)備重量kg

電源電壓V

20L

15

3.5

1480/2960

9r/min

變頻0-20轉(zhuǎn)可調(diào)

780×600×850

510

380

40L

30

5.1

1480/2960

11

1500×865×1400

780

380

80L

60

13.98

1480/3800

7/16

1820×1380×1260

1400

380

變頻80L

60

10.48

變頻調(diào)速500-3500

7/16

1820×1380×1260

1400

380

變頻125L

90

13.98

雙速1800/3800(變頻調(diào)速500-3800)

9/13

2020×1450×1300

1800

380

200L

150

30

1800/3600(變頻調(diào)速500-3800)

7/10/15

2300×3200×1800

2300

380

 

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