優(yōu)特牌行星攪拌炒鍋鍋體為一次沖壓成型,可按客戶要求定做,加熱方式可選用電加熱、蒸汽加、天然氣加熱等多種加熱方式,攪拌方式采用特殊的傾斜式傳動,使用的行星式攪拌器與鍋體充分接觸,實現傳動公轉與自轉的不整數傳動比,使鍋內無攪拌死角。其溫度均勻,運行平穩(wěn),操作方便,攪拌均勻,不粘鍋,受熱面積大,熱效率高等特點,受到了廣大食品行業(yè)的客戶的*稱贊。
優(yōu)特牌行星攪拌炒鍋應用于糖果、糕點、飲料、果汁、果醬、蜜餞、乳品與罐頭等食品加工及釀造、制酒、制藥與日用化工等行業(yè)。 也可以作為物料溶化、消毒、加熱、熱燙、預煮、配制、熬制、蒸煮與濃縮之用。 同時還適用于大型賓館、飯店、酒店、招待所、餐廳、工礦企業(yè)、機關*、學校食堂作為煮粥、熬湯、煮水餃、燒菜與燉肉之用。
優(yōu)特牌行星攪拌炒鍋可傾式下攪拌炒鍋,解決了上攪拌的出料難、不易清洗的問題,在國內同行業(yè)中處于地位。該設備鍋底和鍋幫分為三層結構,自帶保溫,循環(huán)油路,升溫快,節(jié)約能源。從而使產量提高。
自動出料系統(tǒng),采用電路控制,使用更加方便。鍋體可傾斜任何角度,降低勞動力,提高生產效率。刮底攪拌系統(tǒng),完*高粘度物料營養(yǎng)成分不被破壞,達到綠色環(huán)保標準,更是食品餡料企業(yè)的理想選擇。
特點:
1、質量zui高:該系列產品采用北海封頭,一次沖壓成型的半球形不銹鋼鍋體.
2、適用性好:加熱方式可選擇采用蒸汽、煤氣、天然氣、液化氣、電加熱導熱油、電磁等加熱形式,具有受熱面積大,熱效率高。
3、安全性突出:本產品凡接觸食品部分皆為不銹鋼制造并進行拋光處理,符合《中華人民共和國食品衛(wèi)生法》的要求。
4、適合多種空間便于拆卸:具有造型美觀、設計合理結構緊湊、安裝方便、操作簡單、便于維修。