泰安市泰山區(qū)財(cái)順順食品機(jī)械有限責(zé)任公司
主營產(chǎn)品: 豆腐機(jī) 豆腐皮機(jī) 豆芽機(jī) 腐竹機(jī) |
泰安市泰山區(qū)財(cái)順順食品機(jī)械有限責(zé)任公司
主營產(chǎn)品: 豆腐機(jī) 豆腐皮機(jī) 豆芽機(jī) 腐竹機(jī) |
參考價(jià) | 面議 |
聯(lián)系方式:李經(jīng)理查看聯(lián)系方式
更新時(shí)間:2017-01-10 12:08:42瀏覽次數(shù):1549
聯(lián)系我們時(shí)請(qǐng)說明是食品機(jī)械設(shè)備網(wǎng)上看到的信息,謝謝!
上海城口百葉機(jī)選擇價(jià)格實(shí)惠的財(cái)順順牌百葉機(jī)
中醫(yī)理論認(rèn)為,豆腐皮性平味甘,有清熱潤肺、止咳消痰、養(yǎng)胃、解毒、止汗等功效。豆腐皮營養(yǎng)豐
富,蛋白質(zhì)、氨基酸含量高,據(jù)現(xiàn)代科學(xué)測定,還有鐵、鈣、鉬等人體所必需的18種微量元素。兒童
食用能提高免疫能力,促進(jìn)身體和智力的發(fā)展。老年人*食用可延年益壽。特別對(duì)孕婦產(chǎn)后期間食
用既能快速恢復(fù)身體健康,又能增加奶水。豆腐皮還有易消化、吸收快的優(yōu)點(diǎn)。是一種婦、幼、老、
弱皆宜的食用佳品
選用濃豆?jié){,倒入平底鍋中,加熱時(shí)注意不要煮沸,鍋中豆?jié){的表層就產(chǎn)生一層皮膜,用竹簽等工具
恰當(dāng)?shù)負(fù)瞥霾⑹怪馗稍铮灿性谖锤稍飼r(shí)就加以烹調(diào)食用的。此膜撈出后鍋中會(huì)再次產(chǎn)生皮
膜,繼續(xù)撈出,這樣如此反復(fù),豆?jié){的濃度會(huì)逐漸稀薄,要適當(dāng)?shù)亟o予補(bǔ)充
上海城口百葉機(jī)選擇價(jià)格實(shí)惠的財(cái)順順牌百葉機(jī)
豆腐皮是云南久負(fù)盛名的一種豆制品?!妒量h志》記載,豆腐皮生產(chǎn)始于明代初期,盛于清代后
期,光緒年間該縣有個(gè)姓羅的壯士進(jìn)京會(huì)試,得中武狀元,留作慈禧宮中佩劍侍衛(wèi),官達(dá)四品。有一
次,羅回鄉(xiāng)省親,返京時(shí)捎去豆腐皮獻(xiàn)于慈禧,慈禧食后連聲稱好,遂為貢品?!∈炼垢みx用優(yōu)
質(zhì)黃豆為原料,經(jīng)篩洗、脫皮、浸泡、制漿、煮漿、過濾、蒸漿、揭皮涼曬至干而成。其色澤金黃,
油光發(fā)亮,質(zhì)地細(xì)密均勻,味道鮮美,柔嫩爽口,是當(dāng)?shù)厝苏写e客的上乘之品?!∈炼垢I養(yǎng)
豐富,蛋白質(zhì)達(dá)40%以上,為牛肉的2倍,大米的6倍,是男女老幼皆宜的高蛋白保健食品。豆腐皮食
法多樣。烹調(diào)前,先用溫?zé)崴畬⒏そ櫰?,切成絲狀或塊狀,再用淡鹽水浸泡15-30分鐘,繼用
清水漂洗1-2次,沸水中焯過后冷卻,然后根據(jù)食者所好,或蒸煮,或炒炸,或涼拌。
薄如紙張,筋似皮條,且價(jià)廉物美。豆腐皮極富營養(yǎng)價(jià)值。不但含有豐富的蛋白質(zhì)、糖類、脂肪、纖
維素,還有鉀、鈣、鐵等人體需要的礦物質(zhì)。*食用,能降低人體的血壓和*,增強(qiáng)人體對(duì)肝
炎和軟骨病的防治能力。用豆腐皮做的各種冷、熱、葷、素菜,其味道之香,真是名不虛傳。