產(chǎn)品簡介
詳細(xì)介紹
魚豆腐大型斬拌機(jī) 得利斯集團(tuán)專業(yè)制造肉制品生產(chǎn)工藝中的關(guān)鍵設(shè)備,高速旋轉(zhuǎn)的斬拌刀可把原料肉斬拌成細(xì)膩的糜狀,同時可以把其它輔料攪拌均勻??缮a(chǎn)肉丸,烤腸類,千頁豆腐,魚豆腐等火鍋料,是賓館、酒家、食堂、肉類加工場等單位所*的肉類加工機(jī)械。根據(jù)不同用戶的需要,我公司的斬拌機(jī)系列型號齊全有:20型,40型,80型,125型,200型。操作簡便、安全可靠。采用國標(biāo)開元電機(jī),法國施耐德電器,斬拌刀及變頻器,整機(jī)采用不銹鋼304材質(zhì)制成。現(xiàn)外置變頻器與電器元件,能夠更好的防水防潮,降低設(shè)備的故障發(fā)生率。
魚豆腐大型斬拌機(jī) 得利斯集團(tuán)專業(yè)制造特點(diǎn)如下:
1、本機(jī)以不銹鋼為原料制作,結(jié)構(gòu)緊湊、美觀,易清洗。
2、主要部件采用加工中心加工、確保加工精確度。
3、刀刃鋒利耐用、高速運(yùn)行平穩(wěn),料轉(zhuǎn)拌、乳化效果好。
4、選用進(jìn)口軸承;電機(jī)符合歐標(biāo),抗過載能力強(qiáng)。
5、轉(zhuǎn)速達(dá)到4500轉(zhuǎn),能大大提高乳化效果,使產(chǎn)品出品率更高,效果更好。
6、刀尖與斬鍋的間隙小于1.5mm。
7、外置變頻器與電器元件,更好的防水防潮,方便操作與維護(hù)。
8、采用超大防滑底腳,運(yùn)轉(zhuǎn)平穩(wěn)。
經(jīng)高速斬拌后的物料乳化效果好,做出的產(chǎn)品及其細(xì)膩,富有彈性。ZB-40型變頻牛肉斬拌機(jī)_多功能斬拌機(jī)斬鍋采用食品級304不銹鋼精鑄車削而成,耐腐蝕,不生銹,帶有排污孔,易于清理衛(wèi)生,符合國家衛(wèi)生安全標(biāo)準(zhǔn)。ZB-20型變頻肉類斬拌機(jī)斬刀采用優(yōu)質(zhì)進(jìn)口材料加工而成,硬度大,韌性強(qiáng),可以連續(xù)使用不變形不卷刃。大大降低了使用維護(hù)成本。