牛肉切丁機，多功能切丁機的特點：
1.切丁、切絲機結構緊湊，采用優(yōu)化衛(wèi)生設計，
2. 機殼，切割刀柵均采用不銹鋼材料制成，
3.切刀采用雙面刃切削，工作效率高，
4.切割的肉丁規(guī)格zui小4mm，zui大30mm。
5.調整厚度切割旋紐，可對推桿進行無級調速，以滿足不同切割厚度的要求。
6.采用了預壓力設計，保證在切割過程中肉丁塊狀均勻。
7.單刃切割時，肉料推桿作步進運動，保證切割尺寸正確。
8.本機可適應-5℃至常溫肉料正常切割，是肉食品加工中的*的設備。

牛肉切丁機，多功能切丁機可加工各種生肉，具有切塊、切絲、切條、切片功能。
◇采用PLC程序控制設計，操作簡便，設計合理，可調整刀速和自動預壓縮系統(tǒng)保證肉塊6個面的精確性

。
◇鮮肉無需提前冷凍，保證產品高質量，可滿足多種狀態(tài)原料肉的切割均勻。
◇在切割前zui大程度壓縮產品，即使比入料口高也無需進行預切割。切割速度為50-120次/分。
◇單手操作系統(tǒng)使得操作更加便捷，單手操作圓形扳手即可控制入料口滑動壓縮蓋.壓縮蓋接近入料口

，操作者可以用左手把料車中的物料取出,放入入料口。
◇壓縮性機器結構節(jié)省了空間，機器部件可輕松拆除，便于清潔機器縫隙中的殘渣。
◇設備可以在5-10℃、結露的環(huán)境中連續(xù)工作
◇方便的位置設有緊急停車按鈕,設有電器機械聯(lián)鎖的安全裝置，能有效的保護意外的人身傷害可調節(jié)

高度的支腳。