中山市中釀機械設(shè)備有限公司
主營產(chǎn)品: 醬油、醬料、酒類、飲料、醋類等釀造生產(chǎn)設(shè)備 |
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主營產(chǎn)品: 醬油、醬料、酒類、飲料、醋類等釀造生產(chǎn)設(shè)備 |
參考價 | 面議 |
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更新時間:2023-03-04 09:31:16瀏覽次數(shù):577
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包裝 | 定制 | 產(chǎn)品用途 | 本機主要用于調(diào)味品釀造行業(yè)中如辣椒醬、豆瓣醬、辣醬的煮制和炒制,也可用于大型餐廳 |
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功率 | 電機功率:2.3kwkw |
蒸汽加熱醬料炒鍋(臥式攪拌鍋)醬油釀造
一、產(chǎn)品用途
本機主要用于調(diào)味品釀造行業(yè)中如辣椒醬、豆瓣醬、辣醬的煮制和炒制,也可用于大型餐廳、廚房對蔬菜的加工。
二、主要性能和結(jié)構(gòu)特點
1、該設(shè)備是我公司在以往的夾層鍋上以豐富的經(jīng)驗對它加以改良,經(jīng)過改良后的夾層鍋在攪拌方面有更進一步的改良,以往的立式夾層鍋攪拌只向一個方向攪拌,物料有時候就不會很均勻的混合,而本設(shè)備的攪拌方式卻大有不同,它主要實現(xiàn)了一個概念:“攪拌時,外圍物料和靠近攪拌軸部分的物料以相反方向的8字形式混合”,這樣就實現(xiàn)了“*,無粘鍋”,使物料*均勻的混合。
2、攪拌上的刮板采用彈性貼壁刮板;測溫采用熱敏電阻,測溫頭由線管穿過傳動軸和攪拌軸伸入到醬料*,測量信號由導(dǎo)線引出接操作臺數(shù)顯屏,該機蒸汽夾套環(huán)繞鍋體,鍋體、爐膛、醬料受熱均勻,刮鍋效果非常之好,不易粘糊鍋,溫度真實直觀,操作簡化,炒作質(zhì)量好、效率高,是調(diào)味品行業(yè)炒作*的設(shè)備。
本機以蒸汽加熱、自動控溫、變頻調(diào)速、自動倒料(或手動倒料)。
三、技術(shù)參數(shù) 型號-F
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