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山東沃達(dá)斯科智能科技有限公司
主營(yíng)產(chǎn)品： 真空包裝機(jī)，煙熏爐，醬菜生產(chǎn)線，牛奶加工流水線 |
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更新時(shí)間：2017-02-13 14:36:58瀏覽次數(shù)：705
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巴氏奶加工生產(chǎn)線價(jià)格便宜不是主要的，價(jià)格雖然重要，但遠(yuǎn)遠(yuǎn)不及產(chǎn)品的質(zhì)量更重要，俗話說(shuō)買一臺(tái)好的設(shè)備將會(huì)是您后期的一把利器，更是有一分錢一分貨的說(shuō)法。所以買就買一個(gè)好的，自己也用的舒心。
巴氏奶加工生產(chǎn)線中的制冷罐，又稱暫存罐、儲(chǔ)存罐，由罐體和壓縮機(jī)組成，牛奶進(jìn)入制冷罐需要灌裝（要接灌裝機(jī)）就降溫到常溫（10—20度），需要儲(chǔ)存就降溫到0—4度。
巴氏奶加工流水線 一般在巴氏菌乳的生產(chǎn)過(guò)程中，冷卻、離心凈乳和巴氏殺菌是必須的階段。巴氏殺菌的目的首先是殺死引起人類疾病的所有微生物，經(jīng)巴氏殺菌的產(chǎn)品必須*沒(méi)有致病微生物。從殺死微生物的觀點(diǎn)來(lái)看，牛乳的熱處理強(qiáng)度越強(qiáng)越好。但是，強(qiáng)烈的熱處理對(duì)牛乳外觀、味道和營(yíng)養(yǎng)價(jià)值會(huì)產(chǎn)生不良后果。如牛乳中的蛋白質(zhì)在高溫下將變性；強(qiáng)烈的加熱使牛乳味道改變，首先是出現(xiàn)“蒸煮味”，然后是焦味。因此，時(shí)間和溫度組合的選擇必須考慮到微生物和產(chǎn)品質(zhì)量?jī)煞矫妫赃_(dá)到*效果。
參數(shù)：
1）占地僅2-3平方米
2）zui小單罐投料量3-5升，zui大單罐投料量200L，可多罐組合使用。
3）殺菌溫度：65℃-99℃
4）溫度控制±1℃；溫度按需自動(dòng)控制和調(diào)節(jié)殺菌溫度。
5）滅菌時(shí)間：可根據(jù)需要設(shè)定殺菌時(shí)間。
6）設(shè)備材質(zhì)：鮮奶牛奶生產(chǎn)線罐體為優(yōu)質(zhì)SUS304/316L 2B
7）攪拌系統(tǒng)：A.機(jī)械密封槳葉式攪拌，數(shù)顯無(wú)級(jí)調(diào)速，可配高剪切乳化頭；B.自動(dòng)循環(huán)攪拌系統(tǒng)（衛(wèi)生級(jí)奶泵）。
8）加熱方式：A.夾套式加熱；B.微型過(guò)熱水發(fā)生器加熱。
9）冷卻方式：自來(lái)水冷卻或冰水冷卻。 牛奶生產(chǎn)線降溫速度快、安全系數(shù)高等特點(diǎn)。提高操作安全度進(jìn)一步保護(hù)操作員的安全保護(hù)。
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