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上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司
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當(dāng)前位置:上海拓紛機(jī)械設(shè)備有限公司>>凍干機(jī)>>食品凍干機(jī)>> TF-FZG-100凍干機(jī) 血漿冷凍干燥機(jī)

凍干機(jī) 血漿冷凍干燥機(jī)

參  考  價(jià)面議
具體成交價(jià)以合同協(xié)議為準(zhǔn)

產(chǎn)品型號(hào)TF-FZG-100

品       牌TOFFON/拓紛制冷

廠商性質(zhì)生產(chǎn)商

所  在  地上海

更新時(shí)間:2023-03-06 21:55:27瀏覽次數(shù):517次

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加熱方式 傳導(dǎo)式 適用物料 多種可用
川芎冷凍干燥機(jī) :
凍干食品是在低溫和真空條件下生產(chǎn)的,在這種生產(chǎn)條件下,易氧化、易揮發(fā)、熱敏性的物質(zhì)都能保存,而且能抑制菌和酶的有害作用,因而凍干食品的形、色、味、營(yíng)養(yǎng)成份都能保持同鮮品基本一樣,而且復(fù)水性好。凍干食品在生產(chǎn)過(guò)程中不需任何添加劑,因而是真正的綠色食品。

凍干機(jī)  血漿冷凍干燥機(jī)

設(shè)備特點(diǎn):

1、凍干箱體和隔板嚴(yán)格按照GMP要求制作,筒體采用304級(jí)不銹鋼材質(zhì),內(nèi)部鏡面拋光。制作工藝及要求高于目前國(guó)內(nèi)常規(guī)食品凍干機(jī)廠家

2、采用箱體冷阱一體式,前箱后阱設(shè)計(jì),結(jié)構(gòu)緊湊,設(shè)有觀察窗,觀察窗上配有照明裝置,便于觀察箱內(nèi)情況。設(shè)計(jì)成易清潔, 無(wú)衛(wèi)生死角的結(jié)構(gòu)或形式;

3、隔板根據(jù)客戶需求進(jìn)行定制板層,可選鋁型材板層或者304不銹鋼板層。鋁板擠壓拉絲成型,表面平整及光滑,傳熱性能好。304不銹鋼板層

采用表面拉絲方鋼型材加工,平整且便于清潔、衛(wèi)生性好。

4、冷阱捕水用盤(pán)管采用潔凈不銹鋼加工??筛鶕?jù)客戶需求選用整體式結(jié)構(gòu)或者分體式結(jié)構(gòu)。

5、制冷系統(tǒng)零部件均按照高標(biāo)準(zhǔn)進(jìn)口品牌配置,制冷能力強(qiáng)、降溫速度快、性能穩(wěn)定可靠;

6、真空系統(tǒng)根據(jù)客戶需求提供多樣性的真空泵組組合;采用愛(ài)發(fā)科技術(shù)高品質(zhì)真空泵。

7、采用Omron PLC進(jìn)口品牌控制系統(tǒng)、方便存儲(chǔ)數(shù)據(jù)和操作更易掌握。具有自動(dòng)/手動(dòng)兩種控制方式,控制方式可任意切換。工藝設(shè)定可設(shè)置多組;干燥過(guò)程中可隨時(shí)對(duì)配方進(jìn)行修改,并可以任意跳步;

8、采用浸泡或者蒸汽化霜,快速化霜和清潔干凈。


凍干機(jī)  血漿冷凍干燥機(jī)

技術(shù)參數(shù):


General Detail

總述

Sr. No.

Description

描述

Specifications

規(guī)格

1

Mode

型號(hào)

TF-FZG-100

2

Output (approx.)

產(chǎn)量(大約)

1000KG

3

Maximum ice capacity

最大捕冰力

1500kg

4

Control

控制方式

Microprocessor

微機(jī)處理

5

Dimension of unit (approx.) (L × W × H) (mm)

外型尺寸(大約)(長(zhǎng)×寬×高)

箱體:10000×2500×2900,

整機(jī):16000×2500×3600,

Final dimension based on design)

(以最終設(shè)計(jì)尺寸為準(zhǔn))

6

Weight (approx.)

重量(大約)

20,000kg

7

Chamber type

凍干箱外型

Cylindrical

圓筒體

8

Material

材質(zhì)

SUS 304

9

Temperature range

溫度范圍

-45~-50°C to + 80°C

10

Number of shelves

板層數(shù)

15+ 1)×2,(upper radiant shelf)

(溫度補(bǔ)償板)

11

Dimension (L × W × T) (mm)

板層尺寸(以設(shè)計(jì)為準(zhǔn))

6080 × 541× 18

12

area (sq. m)

面積

98.7m2

13

Spacing (mm)

板間距

77

14

Final temperature

極限溫度

-65°C~-70

15

Final vacuum

極限真空

2.7×10 -2mbar

16

Trolley dimension

推車(chē)尺寸

1500*1400

17

Trolley Number

推車(chē)數(shù)量

4臺(tái)

18

Software

軟件

TFD-5000(可隨時(shí)免費(fèi)升級(jí))

19

PLC+PC

可編程控制器

Omron

20

Industrial personal Computer

工控機(jī)

Touch Screen Computer

品牌平板電腦

21

Electricity - total electrical load

總裝機(jī)功率

278kW (380V, 50Hz, 3Phase, 5Wire)

22

Cooling water for refrigerant cooling

用于制冷系統(tǒng)的冷卻水

70m3/hr (1.5P2bar, T28°C)

23

Water for de-icing

化霜用水量

8T/batch (P3bar, T=80°C)

24

Compressed air for pneumatic valves

用于氣動(dòng)閥的壓縮空氣

120L/min (4P8bar)

*以上數(shù)據(jù)僅供參考,可根據(jù)用戶要求定制,終數(shù)據(jù)以合同為準(zhǔn)。



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