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諸城市鼎惠機械科技有限公司

主營產(chǎn)品: 高溫殺菌鍋,夾層鍋,真空包裝機,魚肉采肉機,巴氏殺菌機,蔬菜清洗機,滾揉機,八角拌料機

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公司信息

聯(lián)人:
張玉華
址:
山東省諸城市
編:
262201
鋪:
http://www.n5uizh17.cn/st165774/
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700型電腦全自動殺菌鍋,素食豆制品滅菌釜
電腦全自動殺菌鍋,素食豆制品滅菌釜
參考價 38900
訂貨量 1
具體成交價以合同協(xié)議為準
  • 型號 700型
  • 品牌 其他品牌
  • 廠商性質(zhì) 生產(chǎn)商
  • 所在地 濰坊市

聯(lián)系方式:張玉華查看聯(lián)系方式

更新時間:2021-01-21 16:22:32瀏覽次數(shù):725

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【簡單介紹】
電腦全自動殺菌鍋,素食豆制品滅菌釜 不同的產(chǎn)品選擇的殺菌方式是不一樣的,一般豆制品等休閑食品在進行殺菌的時候采用水浴殺菌就可以,殺菌*沒有死角,保證殺菌的效果,一般要求是在120攝氏度進行的,可以將產(chǎn)品中的肉毒桿菌、梭狀芽孢桿菌等耐高溫細菌消滅,從而達到產(chǎn)品菌落數(shù)的要求。I5b bb88 b15o
【詳細說明】

電腦全自動殺菌鍋,素食豆制品滅菌釜 不同的產(chǎn)品選擇的殺菌方式是不一樣的,一般豆制品等休閑食品在進行殺菌的時候采用水浴殺菌就可以,殺菌*沒有死角,保證殺菌的效果,一般要求是在120攝氏度進行的,可以將產(chǎn)品中的肉毒桿菌、梭狀芽孢桿菌等耐高溫細菌消滅,從而達到產(chǎn)品菌落數(shù)的要求。I5b bb88 b15o

電腦全自動殺菌鍋,素食豆制品滅菌釜滅菌環(huán)節(jié)在HACCP質(zhì)量控制體系中屬于重要關(guān)鍵控制點,會影響產(chǎn)品的口感和外觀,不同的產(chǎn)品之間工藝要求略有差異,但是大概工藝流程分:注入、升溫、恒溫恒壓、置換回收、浸泡和排水等幾個階段,另外,部分產(chǎn)品需要沖油。廠家可為您提供殺菌工藝和流程。

電腦全自動殺菌鍋,素食豆制品滅菌釜從控制方式上分有四種:   
1、手動控制型:所有閥門和水泵均由手動控制,包括加水、升溫、保溫、降溫等工序。     
2、電氣半自動控制型:壓力由電接點壓力表控制,溫度由傳感器(pt100)和進口溫控儀控制(精度為±1℃),降溫過程由人工操作。     
3、電腦半自動控制型: 采用PLC和文本顯示器將采集的壓力傳感器信號和溫度信號進行處理,可以儲存殺菌工藝,控制精度高,溫控可達±0.3℃。     
4、電腦全自動控制型:全部過程都有PLC和觸摸屏控制,可以儲存殺菌工藝,操作工只需按啟動按鈕即可,殺菌完畢后自動報警,溫控精度可達±0.1℃。



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