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包裝類型	瓶	電壓	380V
功率	130kw	灌裝能力	定制瓶/小時(shí)
殺菌溫度	70-100℃	外形尺寸	定制m
自動(dòng)化程度	全自動(dòng)

原料處理工段

首先要選擇新鮮、無病蟲害、含糖量高的甘蔗作為原料。然后對(duì)甘蔗進(jìn)行清洗，通常先采用噴淋清洗的方式，去除表面的泥土和雜質(zhì)，再用熱水進(jìn)行沖洗，以進(jìn)一步清潔和殺菌，如用 70℃-80℃熱水沖洗表面 30s-60s。清洗后的甘蔗被破碎成 3mm-5mm 的碎片，以便后續(xù)的壓榨取汁，破碎后的甘蔗碎片進(jìn)入壓榨機(jī)進(jìn)行壓榨，常見的壓榨機(jī)有螺旋壓榨機(jī)和液壓壓榨機(jī)等，可有效提取甘蔗中的汁液。

過濾澄清工段 2025整套中小型NFC甘蔗汁飲料生產(chǎn)設(shè)備

壓榨出的甘蔗汁先經(jīng)過粗濾，去除較大的固體顆粒和雜質(zhì)，如采用濾網(wǎng)或?yàn)V布進(jìn)行過濾。之后，向甘蔗汁中加入適量的食用磷酸和檸檬酸等澄清劑，并調(diào)節(jié) pH 值至 6.5-6.8，然后靜置 1h-2h，使雜質(zhì)沉淀。最后再用硅藻土預(yù)涂板框壓濾機(jī)進(jìn)行精濾，得到澄清透明的甘蔗汁。

調(diào)配工段 2025整套中小型NFC甘蔗汁飲料生產(chǎn)設(shè)備

將澄清的甘蔗汁與純凈水按一定比例進(jìn)行調(diào)配定容，還可根據(jù)產(chǎn)品需求加入適量的蜂蜜、穩(wěn)定劑、維 C 等配料，以改善口感、增加穩(wěn)定性和營養(yǎng)成分。

均質(zhì)與脫氣工段

調(diào)配好的飲料在高壓條件下進(jìn)行均質(zhì)，通常壓力要求 18 兆帕以上，使飲料中的顆粒更加細(xì)小均勻，提高飲料的穩(wěn)定性和口感。均質(zhì)后的飲料進(jìn)入真空脫氣機(jī)，去除其中的空氣，防止飲料在儲(chǔ)存和銷售過程中發(fā)生氧化變質(zhì)。

殺菌與包裝工段

一般采用超高溫瞬時(shí)殺菌技術(shù)，將飲料在短時(shí)間內(nèi)加熱到 135℃-145℃，然后迅速冷卻至室溫，這樣既能有效殺滅微生物，又能減少營養(yǎng)損失。殺菌后的甘蔗汁飲料立即冷卻至室溫，置于無菌罐中暫存，最后通過灌裝機(jī)灌裝到預(yù)先清洗和消毒過的包裝容器中，如 PET 瓶、易拉罐或紙盒等，并進(jìn)行密封。之后進(jìn)行貼標(biāo)、噴碼、裝箱等包裝工序，完成甘蔗汁飲料的生產(chǎn)。