溫州科信木瓜酵素生產(chǎn)線

一、制作木瓜酵素

市面上看到的木瓜酵素補(bǔ)充品大概可以分成「單一木瓜酵素」和「復(fù)合木瓜酵素」兩大類(lèi)，單一木瓜酵素的是只用一種成分，直接萃取、制作而成，像鳳梨、木瓜木瓜酵素等。復(fù)合木瓜酵素基本上是以兩種以上的成分混合制成，通常都再分成主體與次體。小型木瓜酵素生產(chǎn)設(shè)備廠家酵素發(fā)酵設(shè)備

通常的水果酵（食用）素做法如下：

①把蜂蜜，

水果和水按照1：3：10的比例準(zhǔn)備好。（跟容器的體積無(wú)關(guān)，例如，1斤的蜂蜜，就放3斤的水果和10

斤的水）水果切成小塊。

②把三者放入容器，水果不用去皮，洗凈即可，三者的總體積不宜超過(guò)容器體積的80%。（容器用塑料桶，不會(huì)因?yàn)闅怏w膨脹而破裂）

③把容器密封好，放在陰涼處，一定要密封好。然后，如果看到容器有脹氣現(xiàn)象，打開(kāi)放氣，讓氣體流通。放置少3個(gè)月，時(shí)間當(dāng)然越長(zhǎng)越好，少三個(gè)月。

④倒出時(shí)，拿濾網(wǎng)把碎渣過(guò)濾，剩下的木瓜酵素就可以喝了。[2]

做法是不是很簡(jiǎn)單，誰(shuí)都可以做到。當(dāng)然，不同木瓜酵素的作用和口感跟水果種類(lèi)有關(guān)，不同的水果搭配會(huì)有不同的營(yíng)養(yǎng)生成

二、安裝注意事項(xiàng)

1. 機(jī)器開(kāi)箱后，首先檢查隨機(jī)技術(shù)資料是否齊全，機(jī)器在運(yùn)輸中是否損壞，以便及時(shí)解決。
2. 將進(jìn)料組件及出料組件按本說(shuō)明書(shū)中的外形圖示安裝并調(diào)節(jié)。
3. 將各潤(rùn)滑點(diǎn)加以新潤(rùn)滑油。
4. 用搖手柄轉(zhuǎn)動(dòng)機(jī)器，檢查機(jī)器是否運(yùn)轉(zhuǎn)方向正確（面對(duì)電動(dòng)機(jī)主軸為逆時(shí)針?lè)较颍?，機(jī)器必須保護(hù)接地。小型木瓜酵素生產(chǎn)設(shè)備廠家酵素發(fā)酵設(shè)備

三、木瓜酵素發(fā)酵技術(shù)要求

溫州市科信輕工機(jī)械有限公司是國(guó)內(nèi)早一家從事木瓜酵素生產(chǎn)線設(shè)備廠家，在木瓜酵素設(shè)備行業(yè)擁有90%以上*，開(kāi)發(fā)出擁有國(guó)內(nèi)木瓜酵素發(fā)酵技術(shù)zhuan利（MSF復(fù)合微生物發(fā)酵技術(shù)），從根本上解決了保證原材料果蔬植物中的維生素、氨基酸等有效微量元素的流失，發(fā)酵過(guò)程中PH值伴隨著階段式發(fā)酵→萃取式發(fā)酵→深層式發(fā)酵→儲(chǔ)存期發(fā)酵→熟成期發(fā)酵而變化，菌的發(fā)酵作用也會(huì)發(fā)生一系列變化以便完成木瓜酵素分解作用到生化合成作用再到固定化作用，而木瓜酵素的活性單位›600萬(wàn)U被有效利用，才能采用*的 小分子分離技術(shù)！并建議采用制藥級(jí)生產(chǎn)技術(shù)和質(zhì)量管理體系！對(duì)原材料、人員、設(shè)備、生產(chǎn)過(guò)程，包裝運(yùn)輸質(zhì)量控制*進(jìn)行嚴(yán)格把控！并達(dá)到國(guó)家衛(wèi)生質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)要求.木瓜酵素之核心技術(shù)為發(fā)酵菌種，以日本生產(chǎn)木瓜酵素技術(shù)平臺(tái)，*天然發(fā)酵，精純釀造。木瓜酵素精選天然、無(wú)污染、無(wú)噴射農(nóng)藥的新鮮蔬果、野菜、菌菇類(lèi)等百余種原物料經(jīng)嚴(yán)格挑選、沖洗后，采用先近的高科技生物萃取技術(shù)，以科學(xué)配比進(jìn)行壓榨，應(yīng)用恒溫控制發(fā)酵工藝裝入特制的衛(wèi)生級(jí)儲(chǔ)存罐內(nèi)，密封窖藏發(fā)酵180天以上，然后提取發(fā)酵后的木瓜酵素原液配益生菌群再進(jìn)行二次發(fā)酵，經(jīng)過(guò)兩次發(fā)酵后其富含更多營(yíng)養(yǎng)成分更容易被人體吸收。由于整個(gè)生產(chǎn)過(guò)程的溫度均控制在40℃以下自然發(fā)酵，熬合過(guò)程十分緩慢，所以木瓜酵素生產(chǎn)周期須超過(guò)一年以上才能灌裝包裝。

四、科信部分工程車(chē)間生產(chǎn)現(xiàn)狀

品質(zhì)源自專(zhuān)業(yè)

作為飲料成套設(shè)備供應(yīng)商和服務(wù)商，我們所有的努力都是圍繞一個(gè)中心——為用戶提供優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和終身的優(yōu)質(zhì)服務(wù)，幫助用戶創(chuàng)造*效益。

為此，我們追求*，通過(guò)完善的設(shè)計(jì)、制造和售后服務(wù)，確保每一臺(tái)設(shè)備在有效使用期內(nèi)充分發(fā)揮其優(yōu)良的設(shè)計(jì)性能。品質(zhì)源自科信杰出的專(zhuān)業(yè)素質(zhì)和永無(wú)止境的進(jìn)取之心。

懂得多，做得更好，科信輕工機(jī)械廠是飲料生產(chǎn)商的優(yōu)秀合作伙伴，是值得您信賴的行業(yè)轉(zhuǎn)家。

溫州市科信輕工機(jī)械有限公司

總部地址：浙江省溫州市龍灣區(qū)濱海園區(qū)三路540號(hào)

科信機(jī)械河南營(yíng)銷(xiāo)中心

地 址：鄭州市南龍湖泰山路興龍灣B15座（科信飲料機(jī)械）

科信機(jī)械河南分工廠

地 址：西平縣中原（）食品機(jī)械產(chǎn)業(yè)園E座