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餐盒餐具清洗線

概述；

本機全部引進*，結(jié)合中國餐飲文化的特點而開發(fā)設計的，具有除渣、粗洗、清洗、漂洗、烘干、消毒等功能、無需人工輔助處理餐盒內(nèi)部殘渣，節(jié)省人力，減少污染。同時還具有處理量大、速度快、效率高、減少人員、降低職工勞動強度、無污染、清洗干凈、消毒*的特點。且質(zhì)量穩(wěn)定，性能可靠，全部達到國家衛(wèi)生標準要求。

主要結(jié)構(gòu)及工作原理

1、該設備主要由全不銹鋼制造，歐式外觀設計，外觀豪華，堅固耐用；

2、主要由不銹鋼機架、自動除渣浸泡機、粗洗除渣排渣系統(tǒng)、清洗機、漂洗系統(tǒng)、強力吹水機構(gòu)、烘干消毒系統(tǒng)、傳送系統(tǒng)、自動控制系統(tǒng)組成。

3、自動除渣機降殘渣和餐盒分離，粗洗除渣將附著在餐具表面的殘渣二次去除，排渣系統(tǒng)將殘渣排到殘渣收集口進行回收。清洗機采用恒溫高壓水流對餐具內(nèi)外表面進行清洗，去除餐具表面的油污。漂洗系統(tǒng)采用85度以上的凈水沖洗餐具表面的污水。強力吹水機構(gòu)是將附著在餐具表面的水分吹掉。烘干消毒系統(tǒng)是用熱風將餐具表面的水膜進行烘干，同時對餐具進行高溫消毒。

4、該機不需要人工輔助去除餐具內(nèi)的殘渣和人工進行粗洗，且經(jīng)去除的殘渣集中輸送到排渣口排出。節(jié)省人力，降低勞動強度，減少對環(huán)境的污染。

5、清洗、烘干、消毒*、全部達到國家衛(wèi)生標準。

6、本機特別適合于大型洗碗消毒公司，大型供餐企業(yè)等。