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甘肅洗碗機(jī)/甘肅商用洗碗機(jī)/定西食堂洗碗機(jī)，酒店洗碗機(jī)*
凈途機(jī)電生產(chǎn)銷售供應(yīng)大型洗碗機(jī),洗杯機(jī),餐具消毒一體機(jī)等設(shè)備,洗碗機(jī)產(chǎn)品適用于高中檔賓館,酒店,學(xué)校等場(chǎng)所.*,質(zhì)量可靠,優(yōu)惠，甘肅洗碗機(jī)*，現(xiàn)貨銷售，可以來(lái)展廳觀察實(shí)物洗碗機(jī)。
產(chǎn)品規(guī)格參數(shù)
型號(hào)：d80
安裝方式：獨(dú)立式/自由擺放
洗滌方式：超聲波式
控制方式：機(jī)械式
商用洗碗機(jī)是一種利用超聲波清洗餐具的洗碗機(jī)，想了解這款新型的洗碗機(jī)嗎？下面將為您介紹商用洗碗機(jī)的清洗原理。
當(dāng)超聲波經(jīng)過(guò)液體介質(zhì)時(shí)，將以*的頻率壓迫液體介質(zhì)振動(dòng)，使液體分子產(chǎn)生正負(fù)交變的沖擊波。當(dāng)聲強(qiáng)達(dá)到一定數(shù)值時(shí)，液體中急劇生長(zhǎng)微小空化氣泡并瞬時(shí)強(qiáng)烈閉合，產(chǎn)生強(qiáng)烈的沖擊波使被清洗物表面的污物遭到破壞，并從被清洗表面脫落下來(lái)。雖然每個(gè)空化氣泡的作用并不大，但每秒鐘有上億個(gè)空化氣泡在作用，就具有很好的清洗效果。因?yàn)槌暡梢源┩腹腆w物質(zhì)而使整個(gè)液體介質(zhì)振動(dòng)并產(chǎn)生空化氣泡，因此這種清洗方式不存在清洗不到的死角，而且業(yè)內(nèi)證明超聲波清洗的潔凈度高。
超聲波商用洗碗機(jī)是如何去除油污的
由超聲波發(fā)生器發(fā)出的高頻振蕩信號(hào),通過(guò)換能器轉(zhuǎn)換成高頻機(jī)械振蕩而傳播到介質(zhì)。清洗溶劑中，超聲波在清洗液中疏密相間的向前輻射,使液體流動(dòng)，而產(chǎn)生數(shù)以萬(wàn)計(jì)的微小氣泡。存在于液體中的微小氣泡在聲場(chǎng)的作用下振動(dòng),當(dāng)聲壓達(dá)到一定值時(shí),氣泡迅速增大,然后突然閉合,在氣泡閉合時(shí)產(chǎn)生沖擊波,在其周圍產(chǎn)生上千個(gè)大氣壓,破壞不溶性污物而使他們分散于清洗液中。當(dāng)團(tuán)體粒子被油污裹著而黏附在餐具表面時(shí),油被乳化,固體粒子脫離,從而達(dá)到清洗凈化的目的。

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